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台酒玉山陳高 勇奪國際金獎

本文共741字

經濟日報 項家麟

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。
台灣菸酒公司是台灣第一個產製高粱酒的公司,「玉山」品牌向來堅持以最繁複的工法完成製酒工藝的每一步,玉山高粱也屢獲國際金獎肯定,在今年甫公布的世界品質評鑑大賞(Monde Selection),一舉囊括15面獎;其中包括4項已連續3年得到金質獎以上獎牌的產品,所頒發的最高國際品質獎,另有1項特等金質獎、9項金質獎、1項銀質獎,共計15面獎項的亮麗成績。

玉山陳高獲國際金質獎。台灣菸酒公司/提供
玉山陳高獲國際金質獎。台灣菸酒公司/提供

台酒表示,「玉山台灣紅高粱16年陳高禮盒(三太子-愛)」、「玉山瓷瓶二鍋頭」、「玉山高粱酒(54)」及「玉山高粱酒12年甕藏(紅麒麟)」已連續3年得到金質獎以上,今年獲頒「最高國際品質獎」殊榮;更值得一提的是,新推出的「玉山陳高-3、6、8年」,首次參賽即贏得評審青睞,一舉奪金。

推薦

得獎酒款「玉山3年陳高(可可金)」散發清新花香、青草氣息,清爽純淨的3年熟成與清淡的海鮮料理相當搭配;「玉山6年陳高(冰河銀)」經6年以上甕藏熟成,圓融飽滿的口感,厚實穀糧味與回甘烏梅醬香持久不散,適合與經典肉類,香煎牛排、鮭魚排等佐餐;「玉山8年陳高(深海藍)」,甕藏8年以上熟成,聞之青梅、香草、花蜜醬香氣息繚繞,對映沉穩醇厚陳酒香,層次細膩豐富,整體口感融合協調。3支陳高不論純飲或佐餐,皆能享受不同的樂趣,有風土,有工法、也有層次與香氣,非坊間競品所能比擬,值得行家酒迷們開箱品鑑。

世界品質評鑑大賞(MONDE SELECTION)是1961年由比利時政府設立的全球性權威機構,在品質評鑑領域已有60餘年經驗,每年邀集70多位全球知名專家評鑑來自90多個國家約3000多項送審產品。嚴格的評選標準及評審制度,讓該獎成為歐洲公信力極高的國際品質大獎。

「玉山3年陳高(可可金)」散發清新花香、青草氣息,清爽純淨的3年熟成與清淡的海鮮...
「玉山3年陳高(可可金)」散發清新花香、青草氣息,清爽純淨的3年熟成與清淡的海鮮料理相當搭配。台灣菸酒公司/提供

「玉山6年陳高(冰河銀)」經6年以上甕藏熟成,圓融飽滿的口感,厚實穀糧味與回甘烏...
「玉山6年陳高(冰河銀)」經6年以上甕藏熟成,圓融飽滿的口感,厚實穀糧味與回甘烏梅醬香持久不散,適合與經典肉類,香煎牛排、鮭魚排等佐餐。台灣菸酒公司/提供

「玉山8年陳高(深海藍)」,甕藏8年以上熟成,聞之青梅、香草、花蜜醬香氣息繚繞,...
「玉山8年陳高(深海藍)」,甕藏8年以上熟成,聞之青梅、香草、花蜜醬香氣息繚繞,對映沉穩醇厚陳酒香,層次細膩豐富,整體口感融合協調。台灣菸酒公司/提供
※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

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