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基隆小農、電商送作堆 攻年節宅食商機

本文共827字

經濟日報 徐谷楨

疫情催生宅食經濟,產地直送餐桌的生鮮商品因此成為上班族、家庭主婦團購新寵,基隆市政府產業發展處看準年節網購市場火熱,為在地小農們安排一場與人氣電商平台的媒合洽談會,饕客未來選購基隆生鮮更便利。

業者動態展示基隆東北角近海優質漁場的魚蝦,將進軍電商市場。 徐谷楨/攝影
業者動態展示基隆東北角近海優質漁場的魚蝦,將進軍電商市場。 徐谷楨/攝影

基隆市政府產發處處長黃健峰(後排中)與農會、漁會、農場業者及基隆優良漁業者一起出...
基隆市政府產發處處長黃健峰(後排中)與農會、漁會、農場業者及基隆優良漁業者一起出席電商媒合會,要將基隆的美味上架,讓饕客購買更方便。 徐谷楨/攝影

基隆市政府產發處處長黃健峰表示,媒合會登場,讓電商平台業者不必到「天涯海角」尋找潛力小農商品,小農業者也不用苦於沒有管道讓電商平台看見自己的商品,因為產發處挑選好接受過行銷輔導的小農,已有成熟的商品,此外,對電商業者來說,產發處這個「媒人」也具有公信力。

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黃健峰透露,他67歲的父親在疫情期間學會使用手機上網買東西,說明行動購物愈來愈普遍,連完全不上網的長輩都懂得「一指」選購。相對地,小農們也需要數位轉型,擁抱電商趨勢。

黃健峰舉例說,今年夏天傳統市場一度因應防疫不開放,業者的新鮮綠竹筍當時就沒有管道可以銷售,還有基隆在地柚子今年也賣得很慢,一來是很少遊客認養柚樹,入秋柚子成熟後,往年都會採購的企業預算又縮水,基隆市長還為此開記者會幫柚農促銷。黃健峰說,業者只靠傳統通路的訂單,就會遇上類似問題。

基隆小農的綠竹筍今年夏天一度因市場未開放而失去最佳販賣時機,開始擁抱電商。 徐谷...
基隆小農的綠竹筍今年夏天一度因市場未開放而失去最佳販賣時機,開始擁抱電商。 徐谷楨/攝影

當天「農漁業者電商媒合會」在基隆長榮桂冠酒店舉行,邀集富邦momo購物網、福利驚奇網、農遊超市、勞工聯合福利網、艾斯移動Eyesmedia、農金安心GO等優質電商平台參與,瑪陵休閒農業區農場業者及基隆優良漁業者,包括基隆區漁會、農會、阿里棒棒、友蚋田園農場、現代休閒農場、金明昌休閒農場、綠竹園山薯農場、文良休閒農場、大方合展,現場展示讓人垂涎的農漁產品和伴手禮,瞄準國人的春節採購需求。

黃健峰指出,基隆山海珍味,來自東北角近海優質漁場和瑪陵坑的多霧丘陵,包括小卷的鮮甜帶脆感、赤鯮的細嫩甘甜、以及煙仔虎的柔軟肥美,山藥的綿密Q彈、綠竹筍的細緻脆甜、以及樹梅的甜中透酸,無一不是挑嘴饕客們的口袋名單。長榮桂冠酒店也將在館內餐廳、線上或實體商店,與旅客分享這些在地美味。此外,包括飛海手作園地、大菁休閒農場等等的體驗行程,將一併上架平台,邀請民眾來基隆體驗山海行程。

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