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ANJESS美食生活 引進義大利好與慢活食品

本文共1111字

經濟日報 金萊萊

ANJESS美食生活概念店強調店內的所有產品,都應當有標示清晰的產品簡介、及統一的格式,來傳達品牌對於選品的謹慎度,創辦人Angela Lee 李昱錡 特別引進義大利Il Notturno di San Francesco 特級初榨橄欖油、摩德納25年及10年經典巴薩米克陳醋、秘傳甘甜清爽西西里經典珍珠柑果醬Ciaculli Late-Winter Mandarin Marmalade、珍珠母貝湯匙系列、低糖高蛋白冰淇淋等健康產品。

ANJESS美食生活概念店創辦人Angela Lee李昱錡。金萊萊/攝影
ANJESS美食生活概念店創辦人Angela Lee李昱錡。金萊萊/攝影

Angela畢業於瑞士雷赫士旅館管理學校Les Roches Global Hospitality Education ,曾任職於世界頂級知名飯店麗思卡爾頓飯店The Ritz Carlton Hotel,因想提供父母親優質又健康的食品,結合過往居住東西方不同國家的飲食文化,把有文化性的慢生活好產品帶回台灣。

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她指出,好與慢活是ANJESS的核心精神與價值觀,工作要好,生活的質感不能少,經由有意識地挑選、提高對於自我需求的察覺,從今天起建立一個良好的循環,讓從容的生活節奏,平衡身心。ANJESS 提倡透過對生活的態度、關照,來得到自我的喜悅、與熱誠,同時也不能忘記保有自己的風格,且永遠記得知足。

如Il Notturno di San Francesco 特級初榨橄欖油,榮獲2020年義大利橄欖油評鑑「Ercole Olivario大獎」輕果味一等獎,是品質優良的初榨橄欖油。ANJESS 摩德納25年經典巴薩米克陳醋,歷經25年長時間的發酵和陳放,全年僅產出9萬瓶,經嚴格的原產地認證 D.O.P標章,承裝在G.Giugiaro設計的圓肚玻璃瓶裡,視同匠人之身般的象徵。摩德納10年經典巴薩米克陳醋三角錐形狀精緻的瓶身,由義大利玻璃技術所製成,小巧的拿起來特別典雅。

Angela Lee李昱錡為錫口扶輪社社友們介紹ANJESS產品的特色及如何享受...
Angela Lee李昱錡為錫口扶輪社社友們介紹ANJESS產品的特色及如何享受美食及慢活。金萊萊/攝影

Angela 李昱錡曾在微笑白色天使派對、服裝設計師 Daniel Wong 開設的【今晚 來一杯】直播、恆忻遊艇派對、台北保時捷中心拍攝的宣傳影片、CAREhER舉辦的PURPOSE LIVING GETAWAY 過更有意義的生活、錫口扶輪社美食等活動中介紹ANJESS 產品的特色及如何享受美食及慢活。

更多資訊請洽ANJESS美食生活概念店電話02-27110965,網址http://www.anjess.com.tw

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