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皇家禮炮「王者之鑽」皇室傳承成就新奢典範

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歷久不衰的皇家禮炮經典21年調和威士忌是世界最暢銷的高年份頂級調和蘇格蘭威士忌,至今仍每每榮獲國際大獎肯定。保樂力加/提供

本文共1889字

經濟日報 蘇璽文

兼具皇室品味與頂尖風味的威士忌之王-皇家禮炮,履履新作都受到國際層峰品酩人士的關注。

2018年,皇家禮炮提取台灣獨特的風味元素,打造具100%台灣DNA的皇家禮炮23年威士忌,將寶島的龍眼乾、金煌芒果風味加之東方美人茶香的悠長尾韻,讓福爾摩沙之美重現於醇厚酒液中。台灣的獨特魅力也在國際舞台嶄露頭角,首度參加國際烈酒大賽(International Spirits Challenge,簡稱ISC)即拿下雙金最大獎之最高榮耀,以100%的台灣DNA驚豔全球,再現皇家禮炮王者風範。

推薦

2019年,皇家禮炮21年調和麥芽威士忌,由超過21種21年以上的純麥威士忌原酒調和而成,各具個性的酒液如同樂器般,既有其獨特風采卻又如交響樂般完美交織出嶄新樂章,推出即屢獲國際大獎金牌肯定。而皇家禮炮21年馬球系列」,推出藍玉髓、海灘馬球、雪地馬球、阿根廷馬球等限量版系列,更讓愛酒人士趨之若鶩。

2021年,皇家禮炮積極鞏固威士忌之王地位,如過去兩三年來一直做創新和突破,儘管已經擁有了全世界頂級的威士忌,兩年前也推出調和式麥類威士忌,今年開始更大膽革新,推出稀少珍貴的高年份穀物威士忌-「王者之鑽」,藉以皇家禮炮21年調和穀物威士忌新作,開創新里程碑,成就業界領航者典範。

高年份常態性調和穀物威士忌 稀有珍酩

在以往,穀物威士忌只能當個配角?如今,卻大放異彩!穀物威士忌是採用連續式蒸餾器,以玉米、裸麥、小麥等穀物為原料所蒸餾出來的威士忌,個性不鮮明強烈,口感屬於清爽柔順,主要都是用來平衡麥芽威士忌以及酒體的完整性,經過酒廠的調和下,將有難以言喻的風味。皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop更表示:「當打造此類高年份穀物威士忌,對調酒師而言也意味著背後蘊含的是極其複雜的製酒工藝與挑戰,不僅須長期投注心力嚴格監控製酒過程,更要具備紮實深厚的製酒經驗,才能孕育出高年份穀物威士忌細緻獨特的酒體層次。」因此在市場上相當稀有,更顯得獨一無二。

皇家禮炮以不斷突破領域、創造新經典的精神建立了面面精彩的威士忌帝國推出王者之鑽成...
皇家禮炮以不斷突破領域、創造新經典的精神建立了面面精彩的威士忌帝國推出王者之鑽成為業界領航者,開創新典範 。保樂力加/提供

已消逝鄧巴頓酒廠夢幻調和 寫下威士忌之王嶄新篇章

皇家禮炮全新推出的王者之鑽更是首席調酒師Sandy Hyslop精選珍貴非凡已消逝的鄧巴頓酒廠進行調和,鄧巴頓酒廠堅持多一道去殼的程序,進而能蒸餾出最乾淨和輕盈的酒質。並嚴選超過21年以上的珍貴酒液在美國橡木桶中入桶熟成,分毫比例由團隊共同精準拿捏,完美裝瓶於皇家禮炮第一支以晶透玻璃瓶身為特色的「王者之鑽」中,呈現酒液雕琢如鑽、瓶身閃耀如鑽的創新突破風采。首席調酒師Sandy Hyslop表示,「王者之鑽」散發出綿密濃郁的香草香氣,並揉合了蜂蜜、甜桃、太妃三者風味交融綻放,每口啜飲都是絕世驚嘆!

完美裝瓶於皇家禮炮第一支以晶透玻璃瓶身為特色的「王者之鑽」中,呈現酒液雕琢如鑽、...
完美裝瓶於皇家禮炮第一支以晶透玻璃瓶身為特色的「王者之鑽」中,呈現酒液雕琢如鑽、瓶身閃耀如鑽的創新突破風采。保樂力加/提供

品飲筆記:

《香氣》

初聞具有充滿活力的多汁甜桃、和濃郁的紅蘋果的香氣彼此交融,緊接著浮現蜂蜜、奶油香草和杏仁的甜香,最後以一抹雅致的花蜜香淡淡提綴收尾。

《口感》

豐厚奢華的風味,入口是柔和的焦糖、蜂蜜和香草,接著多層次的成熟 甜梨、杏仁餅乾和白巧克力的風味相繼綻放,最後核桃榛果、烤橡木的香甜完美包覆

《尾韻》

令人難以忘懷的滑順悠長、甜美回味

皇家禮炮2021年王者雄心更承襲經典、大膽革新,推出皇家禮炮21年調和穀物威士忌...
皇家禮炮2021年王者雄心更承襲經典、大膽革新,推出皇家禮炮21年調和穀物威士忌-王者之鑽,以全球少數僅有的常態性高年份穀物威士忌創立全新威士忌里程碑,再次展現高超的製酒工藝。保樂力加/提供

皇家禮炮21年調和穀物威士忌-王者之鑽:

年份:21年•品類:調和式穀物威士忌•容量:700ml•酒精濃度:40%•銷售通路:菸酒專賣店首發•建議售價:NT$2,700元。

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

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