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美食挺東奧 台北遠東香格里拉推出奧運限定外帶餐 

2021-07-16 16:41經濟日報 劉美恩

台北遠東香格里拉 _外帶推出東奧美饌雙饗餐搭配二選一飲品,搭配冷泡烏龍茶兩瓶每套...
台北遠東香格里拉 _外帶推出東奧美饌雙饗餐搭配二選一飲品,搭配冷泡烏龍茶兩瓶每套1680元。 業者/提供
四年一度的奧運終於在全球引頸期盼下即將於東京揭開序幕,台北遠東香格里拉飯店用美食挺東奧,搶先推出東京奧運限定雙饗餐-「美式派對雙饗餐」與「東奧美饌雙饗餐」,自7月23日至8月8日期間讓民眾在家觀賽也能以美食助興歡樂不減。

呼應這屆地主國日本,主廚特別設計了充滿和風的派對餐讓觀賽更有感–「東奧美饌雙饗餐」內含:豬五花大阪燒、照燒手羽仙、黃金豚肉煎餃、日式和風牛肉漢堡排、酥炸豚肉咖哩可麗餅、奧運五環甜甜圈、冰鎮蔬菜棒佐日式胡麻醬豬。

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經典街頭小吃大阪燒,主廚特別選用油花豐富鮮嫩多汁的豬五花與適量麵糊煎至金黃,刷上秘製甜醬,鋪上肥瘦相間焦香培根條與柴魚片創造多層次口感,口齒留香。照燒手羽仙也就是眾所皆知的照燒雞翅,雞翅高溫油炸鎖住肉汁,刷上特製醬料,甜鹹照燒好滋味。豚肉咖哩可麗餅加入完美肥瘦比例豬絞肉、雞蛋、馬鈴薯塊、洋蔥後均勻裹上麵包粉,悉心讓麵衣完整包覆食材,下鍋油炸呈現完美的金黃色酥脆外衣,外酥內軟。

遠東Café團隊特別為運動盛事打造全新甜點「奧運五環甜甜圈」,口味分別:原味為藍色、黃色為百香果口味、代表苦甜巧克力的黑色、抹茶口味的綠色與紅色的草莓口味。香甜糖霜均巧妙披覆在軟糯甜甜圈上,表皮撒滿迷你塊狀巧克力增添多重趣味口感,為緊張的運動賽事之際增添一抹俏皮可愛色彩,吸睛造型還能拍照上傳社群,與親朋好友分享。

東京奧運限定雙饗餐為遠東Café團隊精選12道人氣餐點組合成外帶套餐,售價新台幣1,680元起,讓關心運動賽事的民眾在家防疫期間也能盡享觀賽樂趣。預訂外帶餐點單筆消費滿3,000元,再享台北市10公里內免費外送服務,另有限量好禮,購買兩套雙饗餐即贈東京奧運中華隊應援帆布袋,為中華隊加油,數量限量,送完為止。

另外,遠東Café的「美式派對雙饗餐」精選七道人氣佳餚:義式臘腸起士比薩、酥炸雞翅佐BBQ醬汁、香煎西式豬肉香腸、番茄起士美國牛肉丸、經典起士通心粉、奧運五環甜甜圈、冰鎮蔬菜棒佐凱薩醬。其中美式家常料理起士通心粉添加大量切達起司與莫札瑞拉起司,濃厚奶油焗烤後馥郁焦香起士包裹通心麵體,香濃乳酪好滋味,擄獲大人小孩味蕾。香煎西式豬肉香腸肉質Q彈多汁,適合舉家觀賞運動賽事,隨手享用;正統紐約酥炸雞翅搭配主廚特製BBQ燒烤醬汁,多種私房香料醃製雞翅經高溫油炸,香酥外皮搭配美式風味燒烤醬汁讓人吮指難忘。

詳情及訂購請洽 (02) 7700-3155。

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