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米其林名廚操刀 半島酒店月餅傳統添新意

2021-06-30 19:53經濟日報 陳志光

每逢中秋前夕,半島精品店馳名中外的「迷你奶黃月餅禮盒」,總是穩居熱銷排行榜之列。今年,半島突破傳統,增添新創意,由米其林星級名廚親自操刀,獨創新口味月餅,有信心成為「2021中秋送禮首選」。

2021年半島月餅禮盒突破過往傳統,由米其林星級名廚親自操刀獨創新口味。 半...
2021年半島月餅禮盒突破過往傳統,由米其林星級名廚親自操刀獨創新口味。 半島精品店台灣/提供

自1986年以來,半島「迷你奶黃月餅」便在傳統港式月餅中脫穎而出,被譽為「香江經典」,每年只要預購消息一公布,立刻引起消費者搶購。

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今年,半島精品店除延續各式經典禮盒,最吸睛之處就是由米其林星級名廚、半島酒店中式餐飲顧問鄧志強師傅構思的紅棗黑棗蓮蓉和核桃無花果奶黃兩款月餅。備有獨立盒裝,加入星廚賞月禮盒內,後者裝潢精美,紅色禮盒盛載前述兩款特色月餅各四個、一罐半島陳年普洱茶葉、兩對限量版手繪陶瓷茶杯和陶瓷碟,與親友用以沏茶賞月,別有一番雅興,送禮、自奉兩相宜。

今年中秋月餅禮盒已開始接受預購中。 半島精品店台灣/提供
今年中秋月餅禮盒已開始接受預購中。 半島精品店台灣/提供

此外,今年推出四款台灣限定中秋禮盒,分別是優選中秋禮盒(3,188元)、首選中秋禮盒(4,688元)、精選中秋禮物籃(6,888元)、特級中秋禮物籃(9,888元),每款均滿載半島酒店月餅及精選點心,提供多樣搭配與豐富性,提供消費者更多元的送禮選擇。

為方便消費者選購,半島精品店特別訂8/17至9/17在「台北101購物中心B1」增設期間限定店。更多訂購資訊可洽官網與粉絲專頁。半島精品店台灣官網:www.peninsulaboutique.com/tw,半島精品店台灣官方粉絲團:www.facebook.com/peninsulaboutique.tw/

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