親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的收藏 udn family

呷七碗推出道地台灣粽 早訂優惠多

2021-05-13 11:21經濟日報 李炎奇

端午節將至,今年台式肉粽仍是最被看好的市場主流,預估光是冷凍粽至少就有500萬個胃納量,嘉義食品生技公司(呷七碗)即日起推出傳統台式南、北粽,提早預約享有優惠。

呷七碗肉粽料多味美,家鄉味十足。 嘉義食品生技公司/提供
呷七碗肉粽料多味美,家鄉味十足。 嘉義食品生技公司/提供
業者表示,台式粽由於做法不同,南、北各異,北部粽是先將糯米浸在水中約略3、4個鐘頭,再炊上20幾分鐘,最後拌予花生、蝦米、滷肉汁及特製的油葱酥,製成類似油飯的粽米,再將炒好的香菇、蝦米、鹹蛋黃、滷肉等佐料一起攪拌後包裹入內,後用粽葉包,最後再蒸熟。而南部粽又分半生粽及全生粽,它的特色在於以竹葉色裹生糯米、花生、滷肉、香菇、蝦米、油葱等必耍配料,再下鍋煮透,這種經水煮透的粽子,不僅軟嫩香Q,還帶點粽葉香,味道相當讚。一般而言,半生粽是將餡料與生糯米一起放在鍋裡拌成,並陸續加水,待糯米半熟,包入粽葉後煮熟。全生粽是先將餡料炒好、肉滷好,再以生糯米拌滷肉、餡料包入粽葉中,再用水煮熟。

推薦

疫情期間,呷七碗為方便民眾購買,在全省許多超商、大賣場及購物台均有出售,大宗訂貨可洽:台北(02)82267776陳小姐或蔡小姐; 高雄(O7) 21179777曾小姐詢問或上網查詢。

位於新北市中和區的嘉義食品生技「呷七碗肉粽」公司總部。 嘉義食品生技公司/提供
位於新北市中和區的嘉義食品生技「呷七碗肉粽」公司總部。 嘉義食品生技公司/提供

A- A+

相關新聞

熊媽媽買菜網滿1800元送200元買菜金2021-06-23
美日疫苗即時雨 微風超市獻上美日感謝祭優惠2021-06-23
雲雀旗下五大餐飲品牌 推超優惠外帶餐2021-06-08
2021台灣高山茶王春茶競賽出爐 「澧瀜號」獲獎無數 成受矚目贏家2021-06-05
挺小資!珍煮丹「挺你當老闆」優惠百萬加盟計畫展開2021-02-18
WACKYBOYS反骨男孩 多角化經營 Arpai餐酒館再戰台北東區2021-01-29
大古輕量鑄鐵手沖壺 「鐵」定讓咖啡更好喝2019-07-26
賀木堂官方Line@啟用 購買送限量專屬品酒杯乙組2021-06-16
高雄翰品酒店推泰國蝦新煮意 助蝦農渡難關2021-06-13
協助防疫 高雄福華江南春經典烤鴨首推外帶優惠2021-06-21
煙波集團推出外帶美食集點活動 可免費換餐券及住宿券2021-06-21
宅在家防疫 國泰飯店觀光事業推出「線上商城2021-06-15
金萱春茶首批入庫! 澧瀜號鄭旭騰:乾旱產量少 行家必搶2021-05-06
台法白蘆筍交融 三二行館推春日白蘆筍頂級饗宴2021-04-14
雪莉風味神選之作 格蘭菲迪22年雪莉之王單一麥芽威士忌上市2021-04-08
「WeClassic唯典客」主廚陳漢聲:將食材的原貌來賦予私廚新面貌!2021-03-25
日本農業株式會社精品水果來台 名人贈禮首選 2021-03-10
創新老店滴滴香外銷茶食 第三代打先鋒2019-07-26
福隆福容飯店推海邊職人手作宅配美食 新品上市佳評如潮2021-06-23
持老爺酒店聯合餐券 超值兌換外帶料理2021-06-23
有之和牛、日暮裏 升級再降價 單人下殺300元2021-06-23
頑童MJ116擔任設計總監 金賓聯名Mini Bar 在家開局好Easy2021-06-23
台北福華五星菜色線上訂 滿萬送等值住宿券2021-06-22
揚秦「炸鷄大獅」冷凍包迎宅食商機 7-11上架2021-06-21
真心台菜X香茅廚 舉辦愛心便當活動 為前線醫護警消打氣2021-06-20
礁溪長榮鳳凰酒店 掛爐烤鴨、麻辣鍋開放外帶外送2021-06-16
KIRIN冰結水果調酒熱銷集結!消暑聖品7-ELEVEN獨家沁涼開賣2021-06-16
遠雄廣場線上點餐平台「i快取」上線2021-06-16
KIRIN一番搾啤酒全新雙升級 醇爽麥芽風味成就更甘醇順口2021-06-11
海尼根生啤眾量桶上市 在家現打生啤 內行人就搶翻2021-06-10
軒尼詩攜手國際藝術家-雷菲克・安納多爾 聯名發表軒尼詩V.S.O.P限量版2021-06-09
格蘭菲迪「12年天使雪莉」與「22年雪莉之王」 榮獲特優金牌2021-06-09
防疫宅家燒肉嶄新概念!乾杯集團 創雲端燒肉「宅家乾杯」定期購2021-06-09
手搖飲第一味挺醫護 迎夏再推女神系飲品2021-06-01
蘋果花攜手4位世界冠軍名廚 運用台灣食材推出聯名蛋黃酥2021-06-01
ORION台灣限定「沖繩藍」包裝! 享受一喝到沖繩的暢快感2021-05-28
防疫飽胃戰開打 Money Jump親子餐送到家2021-05-27
BRORA TRIPTYCH 限量藏家原酒組 全球限量300套 藏家逐寶之作2021-05-24
高敏敏美食口袋名單「竹苑shabu」精緻鍋物 防疫期間外帶7折2021-05-22
宅配美食商機正夯 福容大飯店福隆力推海鹽清燉牛肉麵2021-05-20

熱門文章

疫情把觀旅業送進ICU!本土飯店董座鄭越才籲: 政府紓困應大方2021-06-23
禁城不剪愛 張淑芬感性告白:國家有難企業攜手成就公益2021-06-23
疫情神救援 崇鼎科技捐贈桃園市熱感應測溫機2021-06-23
史博館聯名乾唐軒茶器 典嚐陶釉飲茶文化2021-06-23
抗疫同島一命 名人獻聲打氣 徐若瑄、施振榮共襄盛舉2021-06-23
萊鎂醫簽署「萊析樂家用新冠核酸檢測」原廠經銷合約 國內企業及醫藥通路開始採用2021-06-23
和泰產險疫苗險 承保至80歲2021-06-23
搶攻居家商機 樂視達售出6000萬石頭掃地機器人2021-06-23
北科大文發系專題展 線上呈現20世代三觀2021-06-23
響應永續金融 新光銀綠色債券今首發2021-06-23
日藥本舖6/23起也可購買得到家用版快篩試劑!2021-06-23
華南銀行數位交易 大幅成長逾50%2021-06-23
坐落台中鑽石焦點四中特區 購屋族鎖定海線「富旺心海城」2021-06-23
茶萃取物可抑制抗藥細菌 元培生技系學生獲科技部獎勵2021-06-23
豐興鋼鐵挺防疫捐5部救命神器 光田醫院前線添裝備2021-06-23
台灣大寬頻「博斯運動套餐」 暢看溫網賽高手對決2021-06-23
勞動部YS舉辦線上工作坊,帶領青年探索金融科技業趨勢2021-06-23
頑童MJ116擔任設計總監 金賓聯名Mini Bar 在家開局好Easy2021-06-23
富邦人壽宅家保 周周抽萬元購物金2021-06-23
大專生研究計畫補助 亞大名列第七2021-06-23
愛比科技捐北市百臺視訊教學攝影機 協助建構遠距教學設備2021-06-23
零接觸採購需求強 PChome營收創新高2021-06-23
PChome 24開館優惠 邀您居家運動不耍廢 2021-06-23
善用科技 國研院推出多項抗疫與防疫專案2021-06-23
SelfieSign影音簽名 解決線上投保親簽2021-06-23
聯華製粉攜手樂田麵包屋 歐滋味台灣味麵包上市2021-06-23
元大投信 亞洲最佳ETF發行商5連霸2021-06-23
中央電機AI團隊 奪MEDIQA QS競賽全球第三2021-06-23
從斷鏈到鍛鏈論壇 DTA助產業數位轉型2021-06-23
申辦孩童萬元補貼 北富銀數存新戶加碼回饋2021-06-23
金色大地挺醫護 捐贈蜂蜜飲料2021-06-23
疫情起伏不定 10大快樂食物 焦慮與壓力止步2021-06-23
熊媽媽買菜網滿1800元送200元買菜金2021-06-23
解決廚房用火與油煙難題 莊頭北亮眼廚電搶鮮上市2021-06-23
美日疫苗即時雨 微風超市獻上美日感謝祭優惠2021-06-23
有之和牛、日暮裏 升級再降價 單人下殺300元2021-06-23
日立冷氣再蟬連雙白金 空調品牌霸主難撼動2021-06-23
2021中華奧林匹克杯美業賽 崑大視訊系跨域設計奪8獎2021-06-23
疫情大爆發 代銷超前部署高科技防疫『來客更安心』2021-06-23
星展微電影全新第8集《Sparks點亮星光》探討疫情下剩食問題2021-06-23

會員專屬

新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析
新聞解析

關注更多

留言

Top

完成

成功收藏,前往會員中心查看!