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農委會與電商合作推出 免切洗鳳梨快煮包

2021-04-06 11:05經濟日報 項家麟

農委會日前舉辦辦「採買國產鳳梨 相挺臺灣農民」網購活動。農委會/提供
農委會日前舉辦辦「採買國產鳳梨 相挺臺灣農民」網購活動。農委會/提供
清明前後正值台灣鳳梨盛產的採收季節,享廚好食新鮮快煮方案和農委會合作,共同推出鳳梨快煮食材包,在經典鳳梨菜色中加入巧思,推出適合小家庭輕鬆烹煮的鳳梨快煮料理,內含一整顆新鮮鳳梨和所有快煮食材包的免切洗食材。即日起至6/30到Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮方案官網,下單指定商品另有50元購物金可以拿。

農委會副主委陳駿季表示,自3月1號以後,農委會持續與電商合作,協助台灣鳳梨農外銷與國內行銷只有一個目標,就是讓農民能持續生產高品質的好鳳梨。享廚好食新鮮快煮方案創辦人李峻豪表示,鳳梨是台灣中南部重要的農產品,生產期更是長達一年半,且採收後不耐存放,在既有鳳梨加工品未能即時消化生鮮鳳梨的情況下,推出鳳梨快煮食材包以協助台灣農民。實現從產地到餐桌,讓更多消費者透過食材懶人包的便利性,進而認識鳳梨除了作為水果外,還有著料理入菜的各種可能性。

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此次合作的快煮食材包包括有夏威夷炒飯、金讚水蓮、豚燒旺旺來、說好不苦雞湯,即使沒有廚房經驗也沒關係,食譜將每道菜都拆成6個步驟,跟著步驟便能輕鬆完成美味菜餚。不同菜色間還有流程圖,規劃好每道菜烹調的先後順序,直覺化的食譜設計,方便閱讀與提升烹調效率。

金讚水蓮。業者/提供
金讚水蓮。業者/提供

夏威夷炒飯。業者/提供
夏威夷炒飯。業者/提供

說好不苦雞湯。業者/提供
說好不苦雞湯。業者/提供

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