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台北文華東方「青隅」春季限定春漾下午茶登場

2021-02-23 09:25經濟日報 劉美恩

青隅的繽紛春漾下午茶取材自春季當令水果和各式茶品,滋味甜蜜優雅。 台北文華東...
青隅的繽紛春漾下午茶取材自春季當令水果和各式茶品,滋味甜蜜優雅。 台北文華東方酒店/提供

台北文華東方酒店1樓酒店大廳的「青隅」下午茶餐廳自3月1日起至3月25日推出「繽紛春漾」下午茶饗宴,將草莓、鳳梨、白桃等當令水果,結合抹茶、烏龍茶等各式茶品,精心打造一系列色彩粉嫩繽紛、挑動味蕾的精緻美點,在深受時尚名媛喜愛的「青隅」,帶來甜蜜優雅的春天午茶食光。每位 1,380元起。

青隅的春季限定下午茶將果香濃郁的草莓、百香果、鳳梨等,巧妙揉合抹茶、烏龍茶等多款風味獨具的茶品,化為齒頰留香的夢幻美點,包含獨特茶香的抹茶鳳梨塔、烏龍茶慕斯佐百香果凍、糖漬白桃香草慕斯杯,以及一系列可愛的鹹點等。小巧精美的外型,各個滋味豐富不失細膩,讓視覺與味覺都感受到煥然一新的甜蜜體驗。繽紛甜點

推薦

抹茶鳳梨塔

酥鬆的塔皮,搭配濃郁甘苦的抹茶與酸甜鳳梨內餡,多層次口感與獨特風味縈繞舌尖。

糖漬白桃香草慕斯杯

滑順細緻的香草慕斯搭配主廚自製糖漬白水蜜桃,輕柔果香、甜而不膩,富有濃厚春天氣息。

烏龍茶慕斯佐百香果凍

以沙布雷餅乾為襯底、小巧可愛的烏龍茶慕斯,饒富茶香,搭佐百香果凍,清爽滋味調和,令人愛不釋口。

春季限定的「繽紛春漾」下午茶揉合果香與茶香,令人愛不釋口。 台北文華東方酒店...
春季限定的「繽紛春漾」下午茶揉合果香與茶香,令人愛不釋口。 台北文華東方酒店/提供

下午茶亦包含蜜香紅茶風味的傳統英式司康餅,外酥內鬆軟的口感,搭配兩款自製果醬與德文郡凝脂奶油 (clotted cream),以及荔枝桂花泡芙、櫻桃甘納許巧克力塔、

一口大小的芒果鴨肝慕斯、煙燻鮭魚佐酸奶、田園蔬菜鮪魚塔等小巧鹹點,各個美味精緻,帶來春意盎然的甜美午茶盛宴。

繽紛春漾下午茶套餐價格

經典下午茶TWD 1,380/每人

精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡

香檳下午茶TWD 1,980 /每人

精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡,以及單杯精選香檳

招牌魚子醬下午茶TWD 3,980 /每人

包含香檳下午茶點一套 以及 Caviar House & Prunier 魚子醬 15公克,搭配法式小圓薄餅及配料

青隅下午茶用餐時段分別為下午 1時至 3時以及下午 3時 15分至 5時 ,下午茶價格皆需外加10% 服務費。台北文華東方酒店貼心提醒:飲酒過量;有礙健康,敬請適量飲酒。

更多詳情請洽:(02) 2715 6886或email至MOTPE-JLounge@mohg.com。青隅地址為:台北市敦化北路158號1樓。

台北文華東方酒店「青隅」3月份推出繽紛春漾下午茶。 台北文華東方酒店/提供
台北文華東方酒店「青隅」3月份推出繽紛春漾下午茶。 台北文華東方酒店/提供

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