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張麗善首登東森農場 推廣雲林「黑金剛花生」

2021-01-08 23:12經濟日報 項家麟

對於第一次化身購物專家,雲林縣長張麗善(中)直呼「非常興奮」。雲林縣政府農業處長...
對於第一次化身購物專家,雲林縣長張麗善(中)直呼「非常興奮」。雲林縣政府農業處長吳芳銘(左)、東森購物執行長彭鴻珷(右)合影按讚。東森購物/提供

雲林縣是全國最大花生產地,但過去小農種植花生,收成大多交給盤商收購,價格起伏不定,為力挺小農,東森購物特別推出《東森農場》系列,陸續與中央、地方首長合作一起推廣產地直送的優質農產,1月8日就邀請第13位縣市首長,雲林縣長張麗善來到東森購物促銷「北港黑金剛花生」,經溫火焙炒的黑金剛花生,每箱11包,東森價799元,東森購物董事長王令麟再加碼回饋50%東森幣,等於半買半相送,開賣後造成熱烈搶購,2,500組共計27,500包迅速完銷。

張麗善歡迎民眾多多訂購雲林黑金剛花生,過年吃喜氣討個好彩頭,並感謝東森購物提供平...
張麗善歡迎民眾多多訂購雲林黑金剛花生,過年吃喜氣討個好彩頭,並感謝東森購物提供平台和銷售管道幫助小農。東森購物/提供
花生達人余明政的黑金剛花生,從整地、播種到包裝,必須經過15道關卡才能成就出一包...
花生達人余明政的黑金剛花生,從整地、播種到包裝,必須經過15道關卡才能成就出一包包香脆可口的花生,堅持給最好的品質。東森購物/提供

黑金剛花生是台灣特有種,需歷經120天的成長期,較一般花生在土壤裡要多成長20天,外殼硬、果莢網紋深邃為其特性,口感質地也較一般花生香濃細緻,含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸和各種維生素,尤其是花生仁外的那層薄膜,因富含花青素呈現黑紫色,營養成份優於一般花生,消費者吃的時候可連薄膜一起吃下,這也成為黑金剛花生的註冊商標。

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北港鎮花生達人余明政是第三代手種花生傳人,於2015年和妻子創立「花田囍事」品牌,標榜以天然栽種,一年一種,當季新鮮採收,生產最頂級的黑金剛花生,堅持120天足日採收,並以人工日曬連續一週以上,頂著大太陽反覆翻面曝曬,讓每一顆花生受熱均勻,帶出香氣並有花生的酥脆感。

余明政表示,黑金剛花生從整地、播種、施肥、拔草、淹水、收成、曬穀、蓋被、掀被、裝袋、吹選、篩選、炒製、二篩到包裝,足足有15道關卡才能成就出一包包香脆可口的花生,雖然過程辛苦,但為堅持品質,寧願沒有花生給客戶,也不願給客戶不好的品質。

與小農同台的張麗善,第一次化身購物專家幫忙叫賣花生,難掩興奮心情直說,「有機會到東森購物台推廣雲林縣最棒的農產品,介紹給全台鄉親好朋友非常開心。雲林縣環境得天獨厚,不只有濁水溪、北港溪、虎尾溪等重要溪流,造就土壤肥沃、礦物質特別豐富,種植出來的無論是稻米、花生、蒜頭等都是一級棒,今天特地介紹花生,希望能夠讓大家吃了以後,有好事『發生』。」

農曆新年即將到來,花生又被稱為「長生果」,象徵吉祥之意,張麗善歡迎大家多多訂購雲林黑金剛花生,過年吃喜氣討個好彩頭。張麗善提到,無論是風吹日曬或下大雨,當面臨天災時,更能突顯農民的毅力與耐性,只是很多消費者住在都會區,沒辦法體驗他們的辛苦,但透過購物專家的大力推廣,可以知道農民的堅持其實就是對品質的堅持,希望種植出最好的農產品讓大家享用。

東森購物推出《東森農場》系列8日邀請到第13位縣市首長,雲林縣長張麗善(右三)首...
東森購物推出《東森農場》系列8日邀請到第13位縣市首長,雲林縣長張麗善(右三)首度化身購物專家,與購物專家怡君(左起) 、東森新聞雲社長陳國君、雲林縣政府農業處長吳芳銘、東森新聞雲副董事長馬詠睿、雲林縣工商發展投資策進會總幹長許宇甄等人,一同推廣「北港黑金剛花生」。東森購物/提供

張麗善表示,雲林是農業大縣,得天獨厚產出各種優質農產, 但由於小農本身是獨立作業,必須要有更好的管道來行銷,如果穩定收入、獲利多的話,也會有信心想要繼續經營下去,非常感謝東森購物台對於小農的關心,提供平台和銷售管道,幫助小農,就是幫助雲林縣農業永續發展。另外,東森購物也用了非常高的標準嚴選產品,相信一定是品質保證,能夠讓消費者滿意。此次東森購物與雲林縣政府是首度攜手後,雙方未來也可望展開更多的農產品合作機會。

東森購物長期關心地方農民,推出《東森農場》系列節目與多位地方首長、政府官員,支持在地優質農產,東森集團動員旗下電視購物、購物網等多通路,與在地小農們站在一起,號召會員一起發揮愛心,實際付諸行動,不計成本愛心回饋予農民,今年起更是率先加入農漁產銷售國家隊行列,助攻嘉義極光哈密瓜賣光1,600顆、台東鳳梨釋迦秒殺3,500組、台南關廟金鑽鳳梨完銷4,000組、台南東山柳丁火速完銷36萬顆,檔檔銷售成績表現亮眼,不僅秉持東森嚴選的精神挑選好食好物,更幫農民大拚內銷,也讓消費者品嚐到在地美味。

東森農場秉持嚴選品質層層把關,均從產地直送宅配到府,推出後受到廣大會員的熱烈好評,多年來也秉持「東森嚴選」的精神,尋找臺灣各地優質產品,更期望帶起拋磚引玉,號召各界共同支持臺灣在地農業。

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