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東森購物名廚年菜開賣 1080元起備好一桌年菜

2020-12-28 11:00經濟日報 項家麟

「五星主廚牛轉乾坤富貴團圓年菜組」包含松露鮑翅干貝佛跳牆、干貝魷魚米糕、東坡肉、...
「五星主廚牛轉乾坤富貴團圓年菜組」包含松露鮑翅干貝佛跳牆、干貝魷魚米糕、東坡肉、天婦羅炸蝦、冰卷魷魚、紅燒羊肉爐、醬燒三味雞、紅燒獅子頭,8道菜約8~10人份,東森價1680元。業者/提供
迎接金牛年,東森購物即日起推出年菜電視特別節目與網路預購,今年主打「名廚上菜」,自28日起輪番推出由世大運主廚阿彰師、電影《總舖師》幕後美食製作策畫的主廚陳志昇等名廚監製的年菜組合。以平價與高價位銷售模式,以5~6道菜來說,價格帶約1,000~2,000元左右,頂級年菜12~14人份價格約4,000元左右,滿足不同預算需求的家庭。

名廚上菜首推多達十道菜的「金牌廚神陳志昇金牛迎春年菜組」,售價1980元起,還有「金牌師傅方政裕幸福團圓年菜組」、「五星主廚牛轉乾坤富貴團圓年菜組」、「饗城阿秋師推薦牛轉乾坤賀歲年菜」,通通1080元起,就能準備好一桌豐富的年菜。

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從年菜熱銷品項來看,東森購物指出,「佛跳牆」連續4年居冠,幾乎是年菜必備菜色,阿一鮑魚自從2018年開始推出冷凍年菜組,在東森購物平台連續三年都是秒殺,今年推出「東森嚴選阿一鮑魚 牛運亨通富貴年菜饗宴」,6道年菜東森價3980元,而美食節目主持人焦志方推薦的「農漁樂牛運亨通賀年宴」,強調新鮮在地食材,有國宴級萬巒豬腳、樹子清蒸台灣斑,8道年菜3980元。

東森購物指出,隨著電子商務普及,網購年菜已成為消費趨勢,而且通常年菜買的次數越多,單價與件數也會越高,至於菜色方面,佛跳牆、火鍋與海鮮仍是一般認為三大必吃年菜,顯示消費者肯定電商虛擬通路年菜品質,且習慣宅配到家的便利性,只要商品品質好,CP值高,就能吸引消費者訂購。

佛跳牆是三大必吃年菜之一。圖為 「五星主廚牛轉乾坤富貴團圓年菜組」的松露鮑翅干貝...
佛跳牆是三大必吃年菜之一。圖為 「五星主廚牛轉乾坤富貴團圓年菜組」的松露鮑翅干貝佛跳牆。業者/提供

東森購物12月28日起推出年菜電視特別節目與網路預購,主打名廚年菜組合1080元...
東森購物12月28日起推出年菜電視特別節目與網路預購,主打名廚年菜組合1080元起。業者/提供

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