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滿漢御品VS威士忌馬諦氏 推「中秋聯名限量佐餐禮盒」

2020-09-16 16:14經濟日報 黃啟銘

「帝王級生活麵」滿漢御品自開賣以來屢獲好評,每推出皆掀搶購風潮,曾創下半小時就賣出千碗的佳績!今年中秋,滿漢御品以限量7,500碗強勢登場,預計將再掀討論高峰。不僅如此,滿漢御品更宣告再度與精品威士忌馬諦氏跨界合作,推出168組「滿漢御品X馬諦氏中秋聯名限量佐餐禮盒」。本佐餐禮盒以滿漢御品搭佐三款香氣多元的馬諦氏蘇格蘭威士忌,襯托出彼此豐富的層次感,為滿漢御品帶出更上一層的風味,三款不同風味,饕客們將可在佐餐禮盒中一次滿足!

 

精品王者再度跨界!滿漢御品佐以蘇格蘭威士忌,打造中秋頂級饗宴!
精品王者再度跨界!滿漢御品佐以蘇格蘭威士忌,打造中秋頂級饗宴!

精品王者再度跨界!滿漢御品佐以三款蘇格蘭威士忌 打造中秋頂級饗宴!

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高級精品生活麵代表的滿漢御品,以高檔食材搭配深厚料理功力,創造出多層次的味覺饗宴。滿漢御品湯頭完美融合𤆵燒工法和法式高湯的精隨,再搭配綜合蔬菜,逼出清甜的香味。品嚐一口清甜高湯後,再加入特殊醃製酸菜,為湯底提味,口感上甘甜不膩、層次豐富。最後再享用一頭牛僅1%的特選腱肉,以及中厚邊薄的非油炸波浪麵,兩者將湯汁精華吸附、徹底入味,一咬能同時感受軟嫩鮮甜的肉質與紮實咬勁的麵條,讓饕客回味無窮!

今年中秋,滿漢御品為帶給饕客不一樣的味覺享受,跨界結合精品威士忌馬諦氏,搭配三款分別以果香、香草蜂蜜香與太妃糖香等主風味的威士忌,創造與滿漢御品既碰撞又融合的頂級風味!因蘇格蘭威士忌原料為大麥,酒液中帶有麥芽香甜與甘美滋味,不僅香氣能互相搭配,在搭配滿漢御品麵條時,更能帶出美妙的口感與香氣,兩者結合將頂級的食飲品發揮到極致。預計168組的「滿漢御品X馬諦氏中秋聯名限量佐餐禮盒」將成為親朋好友中秋相聚時當仁不讓的選擇,掀起搶購熱潮!

精品王者再度跨界!滿漢御品佐以蘇格蘭威士忌,打造中秋頂級饗宴!
精品王者再度跨界!滿漢御品佐以蘇格蘭威士忌,打造中秋頂級饗宴!

新佐餐吃法激盪出絕妙滋味!頂級吃法僅「中秋聯名限量佐餐禮盒」獨有!

《WSD酒訊雜誌》社長吳志彥表示,滿漢御品口感濃淡適中且富有層次,搭配多種醇香四溢、風味多元的蘇格蘭威士忌,將會讓湯頭、肉質、麵條等風味昇華,創造舌尖最對味的享受。經過全系列酒款品飲測試,本次特意挑選三款各有特色的蘇格蘭威士忌,分別是馬諦氏精釀蘇格蘭威士忌、馬諦氏19年單一純麥蘇格蘭威士忌與馬諦氏21年蘇格蘭威士忌,搭配不同的威士忌與品嚐順序,在味蕾上交織纏繞,創造全新佐餐吃法!

「帝王級生活麵」滿漢御品今年中秋,以限量7,500碗強勢登場,預計將再掀討論高峰...
「帝王級生活麵」滿漢御品今年中秋,以限量7,500碗強勢登場,預計將再掀討論高峰。

第一重搭配:餐前開胃提高食慾

滿漢御品湯頭原味 VS 馬諦氏精釀蘇格蘭威士忌

馬諦氏精釀蘇格蘭威士忌富含太妃糖和香草甜氛,是三支酒款中相對口感較輕,適合作為首先品嚐的酒款。先品嚐一口酒,滿滿的果香味在口中綻放,能在餐前大大提高食慾,達到開胃的效果。

 

接著,再品嚐一口滿漢御品原味湯頭,此湯頭以牛肉、牛骨和蔬菜經過長時間熬煮,並加入鮮魚萃取秘方,能與逗留舌尖的威士忌餘韻完美融合,凸顯整體微甜滋味。最後再咬下麵條,馬諦氏精釀蘇格蘭威士忌的麥芽香氣,跟外薄內厚的波浪麵條口感相互輝映,加上麵條上吸附的湯汁,讓整體味蕾更加被滿足。

第二重搭配:餐中引出特選腱肉的鮮甜

滿漢御品1%珍稀腱肉VS馬諦氏19年單一純麥蘇格蘭威士忌。在味蕾被開啟後,建議品嚐次重口感的馬諦氏19年蘇格蘭威士忌。此款酒以非冷凝過濾,因此酒體口感較飽和、豐潤,香氣也更濃郁。

 

滿漢御品搭佐三款不同風味馬諦氏蘇格蘭威士忌,饕客們將可在佐餐禮盒中一次滿!
滿漢御品搭佐三款不同風味馬諦氏蘇格蘭威士忌,饕客們將可在佐餐禮盒中一次滿!

此支酒款特別適合與牛肉做搭配。滿漢御品特選牛腱肉,牛肉油脂分布均勻,透過古式料理𤆵燒工法燉煮至爛,口感上相當軟嫩鮮甜。佐以稍重口感帶有柑橘花果芬芳與香草蜂蜜甜味的威士忌,能讓入味的醬汁和肉味徹底融出,而牛肉的油香更會增加威士忌的圓潤感,具畫龍點睛的效果。

第三重搭配:餐尾提味品嚐多重層次口感

滿漢御品特製酸菜 VS馬諦氏21年蘇格蘭威士忌。曾在國際拿下八面金牌的馬諦氏21年蘇格蘭威士忌,口感醇厚馥郁同時又不失細緻感的誘惑氣味。而滿漢御品的酸菜味道特殊,為耗時醃漬後的獨特風味,酸中帶點清甜,甜中又帶出微辣滋味,融合馬諦氏21年蘇格蘭威士忌細緻柔和的太妃糖和奶油香,讓味覺更立體,產生多重層次口感,提升整體風味。

 

因此建議在享用時,先將滿漢御品酸菜與湯頭拌均勻後,品一口湯,嚐一口麵,最後再酩一口酒,讓馬諦氏21年蘇格蘭威士忌獨有的麥芽香甜在口腔中隱隱繚繞。兩者在搭配過程中,酸菜、湯頭、威士忌層層風味互相堆疊,形成回甘甜味,為味覺上演一場精彩絕倫的美食饗宴。

 

7,500碗滿漢御品即日開賣!僅在7-11與電商康是美、MOMO獨家開賣!

 

滿漢御品限量7,500碗,即日起將在全台19間指定7-11與電商康是美網購、MOMO正式開賣,每碗售價$248!而限量168組的「滿漢御品X馬諦氏中秋限量佐餐禮盒」,僅採專線獨家銷售,內含滿漢御品一碗、馬諦氏精釀蘇格蘭威士忌50ml、馬諦氏19年單一純麥蘇格蘭威士忌50ml與馬諦氏21年蘇格蘭威士忌50ml,售價每組$888元。想與親朋好友享受頂級饗宴的民眾快手刀搶購!

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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