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農企培育 力佳養殖魚和水產養殖設備讓人安心

2020-08-08 08:00經濟日報 曹松清

水質偵測系統與現場操作實況。 農科院/提供
水質偵測系統與現場操作實況。 農科院/提供
力佳綠能生技公司秉持著節能減碳的經營理念,並嚴格要求食品安全,讓消費者吃到最安心的養殖魚。擷取各項最新資訊,創新綠能科技的生物養殖工法,研發出針對各種不同水產養殖設備、農漁產品加工作物,以應各界所需。

力佳是台灣少有的一條龍生產水產養殖公司,主要專精水產養殖生產,也提供養殖技術諮詢服務,更致力於綠能生技與友善環境養殖,利用益生菌和生態養殖工法來飼養無毒魚蝦,是少數能做到全程監控的生產端。力佳從種魚、產卵、育苗,一直到成魚養殖,皆嚴格把關控制,因此成魚皆有生產履歷及產地認證。

現場操作實況(左)、補水閥、增氧閥安裝設(右)。 農科院/提供
現場操作實況(左)、補水閥、增氧閥安裝設(右)。 農科院/提供

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該公司於2011年生產擴充至18公頃,室內育苗場到室外成魚場一貫作業。發展綠能生態化養殖,完成CYCLE太陽能裝置循環水車研發取得專利,並擁有產銷履歷和產地標章,搭配HACCP和CAS加工廠。2012年榮獲農委會優良石斑魚苗養殖場、農委會科技農企業菁創獎;2013年榮獲產銷履歷達人與海宴水產精品獎;2014年榮獲石斑魚《產值倍增 點石成金》傑出貢獻獎與海宴水產精品獎;2015年農委會海宴水產精品獎;2016年農委會海宴水產精品獎;2017年成功開發出魚肉本身帶有檸檬香味之龍虎斑《果魚》;2017年致力智慧養殖,與工研院聯合承接農委會農業4.0計畫。

該公司進駐農委會水產試驗所創新育成中心輔導,有非常不錯的成績單:減少現場人員監控時數、頻率,工資成本減少37%。改善傳統定期施放石灰殺菌次數,農藥成本減少50%。在溶氧量最高時投料,降低殘餌量,飼料成本減少10%。水質、溶氧、溫度監控,減少換水、送氧次數,達到省水、省電,能源費減少16%。水質溶氧環境改善,降低死亡率及提升養殖密度,魚苗產量增加100%。

力佳擁有專業的實力與不斷的創新,以達到永續經營發展的終極指標。該公司將優質產品推向全世界,並以綠色能源及生物技術的養殖工法生產佈局亞洲,並挑選合適據點,生產優質平價的水產品。

力佳公司讓消費者吃到最安心的養殖魚。 農科院/提供
力佳公司讓消費者吃到最安心的養殖魚。 農科院/提供

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