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乾杯集團「乾杯超市」開站 搶攻頂級生鮮零售市場

2020-07-17 14:15經濟日報 蘇璽文

乾杯集團董事長平出莊司表示,乾杯集團正式宣布進軍線上零售市場,推出自有電商平台「...
乾杯集團董事長平出莊司表示,乾杯集團正式宣布進軍線上零售市場,推出自有電商平台「乾杯超市」正式開站!乾杯/提供
乾杯集團正式宣布進軍線上零售市場,推出自有電商平台「乾杯超市」正式開站!集結乾杯出品、專攻肉品專業,把「Kanpai @ Home乾杯美味延伸到自家餐桌」,提供便利的網購服務。

隨著台灣疫情穩定,觀察後疫情時代餐飲外送市場依然高溫、生鮮電商崛起,顯示使用網路購買餐點、生鮮食材已成為消費者飲食習慣,為了順應市場改變,乾杯集團鎖定線上頂級生鮮市場,推出自有電商平台「乾杯超市」,仰賴自身為肉品進口商,與日本首屈一指的肉品進口公司「日鉄物産株式会社」合作,掌握市場珍稀肉品來源,縮短產銷流程、大宗進貨的採購優勢與專業的日籍料理團隊,得以提供具有價格優勢的頂級生鮮肉品,以及旗下餐飲品牌的美味食品,強勢進軍線上生鮮市場,開創營收新動能。

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乾杯集團董事長平出莊司表示:「不怕變,只怕不變,大膽嘗試各種可能,期盼乾杯超商成為消費者購買頂級肉的第一選擇。」乾杯集團事業發展核心圍繞著肉品專業,市場定位脫不開「頂級肉品、好品質」,從餐飲起家,以頂級和牛在餐飲市場闖出連鎖燒肉龍頭的地位,於2017年正式跨足肉品B2B外販事業,變身為全台最大澳洲和牛肉品進口商,至今成立自有電商平台「乾杯超市」增加生鮮電商角色,宣告進入B2C零售市場。

生鮮品牌「和牛物產」專注於「世界高端且珍稀的生鮮肉品」,嚴選來自宮崎、山形、鳥取、鹿兒島A5日本和牛、MB8+澳洲和牛、全美第一領導品牌Greater Omaha的Prime等級牛肉、西班牙Bellota伊比利豬等頂級食材,仰賴肉品進口商的採購優勢,得以用Outlet的價格購買到精品般的頂級肉品,以及市場少見的稀有部位、燒肉店規格肉品,所有肉品為牧場產地直送,經過高規格肉品處理技術,安心安全送到每一個消費者手中。

旗下知名餐飲品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「黑毛屋」的美味料理也同時開放線上訂購服務,由強大的日籍料理團隊,將原汁原味的店內人氣餐點,打造適合個人、小家庭的用餐規格,現在只要動動手,輕鬆就能把乾杯的美味延伸到自家餐桌,同時也歡迎企業大宗採購與福委會合作優惠。

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