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農糧署攜手悟饕飯包 產銷履歷溯源便當上市

2020-07-13 14:49經濟日報 陳華焜

為響應行政院農業委員會推動傳遞產銷履歷食材及概念,提供民眾更安全、安心的外食選擇,在農糧署、悟饕池上飯包、中衛發展中心(產銷履歷專案辦公室)三方齊力籌備下,推出產銷履歷溯源便當,13日悟饕池上飯包南港店舉辦「悟饕食材吃安心、履歷溯源你放心」發表會。

行政院農業委員會農糧署長胡忠一(中)、悟饕飯包執行長林峰(右三)、中衛發展中心協...
行政院農業委員會農糧署長胡忠一(中)、悟饕飯包執行長林峰(右三)、中衛發展中心協理洪柏聲(左一)及貴賓一同啟動產銷履歷溯源便當發表活動。 陳華焜/攝影

活動由行政院農業委員會農糧署長胡忠一與悟饕飯包執行長林峰揭開序幕,並展示本次合作的產銷履歷養生米溯源便當,同時與家扶基金會一起攜手助孩童,以做得用心、吃得安心、散播愛心的三倍心意嘉惠消費者。

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農糧署表示,近年擴大推動農產品產銷履歷,目前除生產端的面積擴大推動,也積極拓展拉力端需求,本次與國內最大連鎖飯包系統-悟饕池上飯包合作,不僅已擁有ISO-9001國際品質認證及餐飲業HACCP衛生評鑑保證,更進一步選用具產銷履歷的優質米導入養生飯包,將於全台205家門市推出販售,預估每月銷售7.5萬盒,履歷食材每月使用量達7噸。

行政院農業委員會農糧署長胡忠一(左三)、悟饕飯包執行長林峰(左四)、中衛發展中心...
行政院農業委員會農糧署長胡忠一(左三)、悟饕飯包執行長林峰(左四)、中衛發展中心協理洪柏聲(左一)及貴賓一同發表產銷履歷溯源便當。 陳華焜/攝影

悟饕池上飯包長期維持嚴格標準尋找在地特色食材,提供消費者多元又安心的商品,與目前政府在推動的產銷履歷驗證標章,強調產品安全、環境永續、產銷資訊透明、公開且可溯源相輔相成。悟饕表示,提供消費者安心信任的食材為其首要任務,感謝產銷履歷驗證標章為食材把關,更將增加產銷履歷食材料導入便當菜色。

為鼓勵消費者支持產銷履歷溯源便當,即日起至8月14日止,舉辦「吃履歷抽iphone」活動,凡購買悟饕養生飯包者,掃描盒蓋上QR-Code完成履歷小遊戲即可參加抽獎。藉此活動讓產銷履歷農產品走入生活,加深民眾對產銷履歷農產品印象並暸解其內涵,進而吸引更多消費群支持產銷履歷農產品。

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