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防疫有「隔」調 歐買尬日式海鮮串燒 保障食安

2020-04-14 16:56經濟日報 蘇璽文

台北市民大道居酒屋林立,而總是人聲鼎沸的「歐買尬日式海鮮串燒」,絲毫不受疫情影響,現在為了保障消費者「食」的安心,將防疫工作做得更確實,提供消費者更安心的用餐環境。

「歐買尬日式海鮮串燒」兩家店均已於上周末完成每張桌子間設立壓克力隔板,以加強用餐...
「歐買尬日式海鮮串燒」兩家店均已於上周末完成每張桌子間設立壓克力隔板,以加強用餐衛生及杜絕飛沫傳染。蘇璽文/攝影

「歐買尬日式海鮮串燒」負責人林ㄧ泓表示,因此除了每次進出都要量員工及客人體溫、洗碗機高溫殺菌、酒精及次氯酸水消毒、專屬戶外通風區用餐外,兩家店均已於上周末完成每張桌子間設立壓克力隔板,以加強用餐衛生及杜絕飛沫傳染。

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林ㄧ泓因熱愛美食,ㄧ手創辦「歐買尬日式海鮮串燒」,人聲鼎沸。蘇璽文/攝影
林ㄧ泓因熱愛美食,ㄧ手創辦「歐買尬日式海鮮串燒」,人聲鼎沸。蘇璽文/攝影

茂為歐買尬(3687)遊戲公司創辦人,同時也是台灣第一家拿到金管會許可電子支付牌照的歐付寶董事長林一泓,多年以來常常在他的臉書上分享美食,直到去年終於忍不住的開了「歐買尬日式海鮮串燒」,因為高CP值又好吃,每每都以金箔浮誇點綴,因此成為政商名人、明星、網紅的最佳日本料理口袋名單!

新鮮的日式食材,彈牙美味的串燒,滿滿的盒裝海膽,高貴不貴,在「歐買尬日式海鮮串燒...
新鮮的日式食材,彈牙美味的串燒,滿滿的盒裝海膽,高貴不貴,在「歐買尬日式海鮮串燒」都吃的到。蘇璽文/攝影

「歐買尬日式海鮮串燒」也成為網路上最熱門的餐廳關鍵字搜尋,堪稱是目前最夯的網路名店之一。但是由於訂位真的是太難了,因此在開幕不到10個月的時間,已經又在原有市民一店的正對面開了市民二店,林一泓笑著說:「這就是要讓客人在一店沒位子要等待排隊之外,還有另一個選擇就是直接走到對面二店來用餐。」

「歐買尬日式海鮮串燒」成為政商名流與網紅明星的愛店之一。蘇璽文/攝影
「歐買尬日式海鮮串燒」成為政商名流與網紅明星的愛店之一。蘇璽文/攝影

林一泓指出,除了已經在規劃下半年要開幕的「歐買尬麻辣火鍋」及「歐買尬涮涮鍋」副品牌餐廳之外,目前將會從4/20起先在市民二店推出宵夜時段pm10:00 ~ am1:30『調酒/香檳/梅酒/清酒/生啤/軟性飲料 $499喝到飽』的活動,而且女士只要宵夜時段用餐滿 $600元,就可以免費贈送上述喝到飽的專案,這對一般飯店、酒吧調酒一杯就要300~400多塊來說,真的是只要喝一杯以上消費者就是賺到了,相信在這裡任何人都可以慵懶無負擔的沉醉在沙發音樂微醺一下,消除一天忙碌又緊繃的生活。

「歐買尬日式海鮮串燒」

線上訂位網址: 

https://www.omgsf.com.tw

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