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宜蘭棗稻田 全台最美的建築

2020-02-26 08:34經濟日報 宜蘭訊

棗稻田食玩農創空間獲LCBA低碳建築聯盟認證及3項建築設計大獎,是全台最美、會呼...
棗稻田食玩農創空間獲LCBA低碳建築聯盟認證及3項建築設計大獎,是全台最美、會呼吸的建築。 棗稻田食玩農創空間/提供
棗稻田食玩農創空間獲LCBA低碳建築聯盟認證,囊括宜蘭地區第一個鑽石級低碳建築、全台灣餐廳第一個鑽石級低碳建築以及全台灣CLT木構建築第一個鑽石級低碳建築等3項建築設計大獎,展現全台最美、會呼吸的建築。

棗稻田食玩農創空間坐落於被稱為水的故鄉宜蘭員山,占地3公頃的有機農業生產場域,全年365天都有天然湧泉、溪水貫穿農場,且登高就可以遠眺宜蘭地標-龜山島。主建築由台灣知名的九典聯合建築師事務所一同規劃與設計,打造為宜蘭點睛以及成為台灣新亮點,建築融入維護環境初心與概念,是台灣第一棟CLT多層次實木結構積材工法的建物;全棟皆使用日本進口檜木積材完工,不僅創下台灣建築史上的新創舉,日前更拿下多項LCBA鑽石級低碳建築第一的殊榮。

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棗稻田營運長李永盛指出,棗稻田於規劃創建之初即以「先點睛,再畫龍」之概念,並為求開創新世代更為舒適的體驗環境且考量綠色碳足跡之想法,故於規劃之初即以低碳建築為概念,歷時5年與國內知名建築師張清華團隊的溝通設計,打造出台灣第一棟CLT多層次實木結構積材工法的建物。

棗稻田低碳建築應用到的減碳技術包含:主結構使用木構造取代高碳排之鋼筋混凝土構造,加以室內以木構造呈現無須設置表面裝修材;採用木結構較RC減少50%未來拆除後之廢棄物量;室內採用高效率照明系統設計;室內空間自然通風性能優良可取代部分空調使用。

棗稻田不只維護環境更關心大家的健康,每位來到棗稻田的貴賓,都會為顧客量額溫、酒精消毒,並奉上一杯富含維他命C的檸檬汁,營造優質環境讓大家出遊更安心,憑此篇報導至棗稻田即可獲得棗稻田精美小禮一份。

棗稻田食玩農創空間電話(03)922-6648,網址:jaodaotian.com。 (吳青常)

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