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松嶺鬥茶協會 茶葉化為愛心與拍賣活動

2020-01-20 18:19經濟日報 楊鎮州

2019年松嶺鬥茶協會,台灣傳統炭焙烏龍茶。 南投縣松嶺鬥茶協會∕提供
2019年松嶺鬥茶協會,台灣傳統炭焙烏龍茶。 南投縣松嶺鬥茶協會∕提供
南投縣松嶺鬥茶協會,每年冬季舉辦茶葉品質鑑定競賽,分別有【冬片鬥茶王組】、【台灣老茶王組】及【台灣傳統炭焙烏龍茶王組】,頒獎典禮於近農曆年前舉行,2020年事逢兩年一度的會長交接,除了頒發2019年鬥茶協會茶葉競賽獎次,也邀請華山基金會和家扶中心,一同辦理茶葉捐贈送愛心活動,並齊聚各界人士進行慈善義賣,在年節到來前,集大眾之力,將台灣得天獨厚的『茶葉』化為愛心,使社會更加溫暖。

新上任會長陳立偉表示,協會特別提供2019年首屆“炭焙烏龍茶王”於交接儀式中進行拍賣,開場經茶業改良場魚池分場長黃正宗,介紹此次“炭焙烏龍競賽茶王”的優異品質表現,拍賣過程由主任委員張俊宏主持,現場來賓反應熱烈,最終由無忌茶葉包裝董事長吳玄桐,以六萬元得標,全數金額捐贈予華山基金會與家扶中心,寒冬中溫暖送愛心關懷老人及社會公益。

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台灣傳統炭焙烏龍茶王競賽,茶王獎由協會提供進行拍賣。 南投縣松嶺鬥茶協會∕提供
台灣傳統炭焙烏龍茶王競賽,茶王獎由協會提供進行拍賣。 南投縣松嶺鬥茶協會∕提供
傳統炭焙烏龍茶競賽組總幹事莫凡表示,此次傳統炭焙烏龍茶競賽為首屆辦理,經由協會的創新和經營,加上官方專業評審品質把關,目的在延續日漸式微的傳統精緻工藝,讓品茗者感受炭焙烏龍茶的濃郁香氣、甘醇口感與風格,保有懷舊及收藏的價值。

此外,本屆台灣陳年老茶王特等獎得主風玥茶研所,也響應活動提供得獎之“陳年老茶王”參與愛心拍賣,最終由中華方圓茶文化學會創會長蔡玉釵,以六萬元標得,拍賣款項全數捐贈新北市貓咪救援組織貓幸福桃子腳,於過年前協助流浪貓與中途貓咪加菜及醫療使用。

台灣陳年老茶王競賽,茶王獎由風玥茶研所捐贈進行拍賣。 南投縣松嶺鬥茶協會∕提供
台灣陳年老茶王競賽,茶王獎由風玥茶研所捐贈進行拍賣。 南投縣松嶺鬥茶協會∕提供
台灣老茶王競賽組總幹事連瑋民表示,此屆參賽老茶品質優異,以合宜的陳放與歲月珍藏相伴,逐年於藏存間轉換香氣及滋味,各自展現特殊風格,評鑑過程可感受到每支參賽茶品歷經歲月轉換,呈現出不同的驚喜,這就是珍藏台灣烏龍茶的趣味及收藏價值所在。

南投縣松嶺鬥茶協會期盼,透過此次競賽評鑑及愛心捐贈拍賣活動,提升台灣烏龍茶的精緻與豐富性,協力推廣及延續台灣烏龍茶文化。

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