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台南煙波隱糧餐酒館與掌門精釀推快閃派對月

2019-12-04 19:02經濟日報 陳慧明

台南煙波「隱糧」,首次聯手高雄「掌門精釀」,即日起至12月31日推出快閃派對月,美酒加佳餚,讓你在年終歲杪,每個晚上都能與朋友樂逍遙。

「黑勢派對分享餐」內含獨創料理「巧克黑心雞」、「調皮腹黑腸」及4杯掌門精釀啤酒。...
「黑勢派對分享餐」內含獨創料理「巧克黑心雞」、「調皮腹黑腸」及4杯掌門精釀啤酒。 台南煙波大飯店 提供

此次台南煙波隱糧餐酒館每天限量販售4種酒款,分別為榮獲2016CBA銅牌的「酸酸」,以檸檬果酸香氣帶出自然麥香,清爽解膩;濃郁口感的「前進都柏林」,榮獲2017AIBA銀牌帶有焦香麥芽風味,微苦而濃郁的黑巧克力與咖啡氣息充滿高雅大人感;如果想品嘗德式啤酒,更不能錯過以新鮮酵母發酵口感滑順的「55%小麥」;也有宛如南台灣的熱帶風味,以果香風味釀成的「山霧」。

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精釀啤酒之外,還獨創限時聯名菜色「調啤腹黑腸」,選用掌門精釀「前進都柏林」黑啤酒入料,融入專屬隱糧的創新思維。香煎臘腸自帶啤酒花香氣,調皮迷人頂出絕佳口感,實為派對咖首選。凡活動期間點購再贈掌門精釀高雄店免費啤酒兌換券(價值120元),數量有限,換完為止。

「調皮腹黑腸」與「醉對味趴呢組合套餐」。  台南煙波大飯店 提供
「調皮腹黑腸」與「醉對味趴呢組合套餐」。 台南煙波大飯店 提供

為歡迎所有味蕾挑剔的派對咖,隱糧於12月20-31日聖誕跨年期間推出「黑勢派對分享餐」(1,349元+10%),內含獨創料理「巧克黑心雞」,使用台灣春雞以巧克力蛋糕風乾製粉包裹外皮,內部包裹蔬菜及香草熬煮48小時牛骨高湯融合70%巧克力製成黑心醬,獨創香甜微苦的絕妙風味,搭配鮮嫩肉質裹上醬料,更顯獨特層次口感。

活動詳請請洽官網:https://tainan.lakeshore.com.tw/latest-news/dining-offers/ 訂位專線(06)215-3555。

<禁止酒駕 未成年請勿飲酒>

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