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新北耶誕城 Asia 49同步推「魔幻時刻」特調

2019-11-13 17:41經濟日報 劉美恩

Mega50可俯瞰新北市府廣場。
Mega50可俯瞰新北市府廣場。
歲末年終,全台壓軸盛會「2019新北歡樂耶誕城」即將展開!與耶誕城主場僅一街之隔的「Asia 49亞洲料理及酒廊」(49樓),亦將於11月15日至2020年1月1日同步推出「魔幻時刻」應景特調,五款風味獨特、迷人的調酒,搭配餐廳多采多姿的亞洲精選佳餚,好吃好喝又好拍,前往賞玩的遊客一定要儘早訂位。

新北歡樂耶誕城與東京、香港、新加坡並列「亞洲四大耶誕慶典」,2018年活動期間吸引600萬參觀人次,創下歷年來最高紀錄。位於板橋大遠百旁的「Asia 49亞洲料理及酒廊」,不但可將市府廣場的璀璨美景盡收眼底,亦可遠眺台北101大樓勾勒出的美麗天際線!配合今年耶誕城訂為「魔法師」的主題,Asia 49吧檯團隊也自許多經典奇幻動畫中蒐羅靈感,以「魔幻時刻」為名,推出五款讓人充滿想像的特調酒飲,介紹如下。

推薦

1. 活米村奶油啤酒(每杯NT$400/含酒精):是活米村「三根掃帚」酒吧的招牌飲料!對於必須住校的霍格華茲魔法學校全體師生而言,鄰近的活米村有如樂園,舉凡校內欠缺的各種吃喝玩樂,走一趟活米村就能滿足。在「三根掃帚」點上一杯奶油啤酒,生活的牢騷不翼而飛,這就是奶油啤酒的魔力!

Asia 49-活米村奶油啤酒NT$400。
Asia 49-活米村奶油啤酒NT$400。

餐廳調酒師將台灣啤酒、烏龍茶與蜂蜜打勻後倒入黃銅馬克杯,再撒上荳蔻粉,口感濃郁並帶有微微茶香,是屬於大人世界的奶油啤酒!

2. 霹靂卡霹靂拉拉(每杯NT$400/含酒精):這是小魔女春風Doremi的咒語,充滿好奇心又熱心的她成為魔女的契機,是希望擁有向喜歡的人告白的勇氣。

Asia 49-霹靂卡霹靂拉拉NT$400。
Asia 49-霹靂卡霹靂拉拉NT$400。

以伏特加、酒釀櫻桃、食用星空粉調製而成的浪漫粉色飲品,如同粉紅控春風Doremi的化身,再加入通寧水增加氣泡口感,是款充滿力量的調飲,燈光照映之下,細微珠光從杯中透出,夢幻極了!

3. 無臉男的慾望金子(每杯NT$400/含酒精):神隱少女中的「無臉男」用金子換取湯屋侍從與湯婆婆的另眼相看,但卻無法誘使千尋給他更多的關注,他曾為此充滿怨念,最終受到正直的千尋啟發,才開始邁向處之泰然的人生旅程。

Asia 49無臉男的慾望金子NT$400。
Asia 49無臉男的慾望金子NT$400。

調酒師竟然選用了讓人意想不到的竹葉青作為基酒,完全顛覆多數人對時髦調酒的既定印象,淡金色酒液帶有陳皮、丁香等數種香料調和而成的清新香氣,再加入蘭姆酒、鳳梨、桂花,以調理機充分攪勻,隱沒在冷酷無臉男之下的綿細泡泡,入口後竄出酒香、果香與花香,好似無臉男內心的澎湃慾望!

4. 南洋泡泡的魔力熊仔(每杯NT$400/含酒精):以班蘭葉、椰子、洛神、以及經由奶洗過濾的澄清牛奶調製而成,冬夜啜飲著濃濃南洋風味的氣泡調飲,是否激起大家蠢蠢欲動的度假渴望了?

5. 黑森林的女巫咖啡拿鐵(每杯NT$400/含酒精/熱飲):Espresso加入以白蘭地、莓果與巧克力熬煮而成的白蘭地果醬,再沖入熱牛奶,又香又甜,仔細品嚐才能感受到那若有似無的酒意,具有讓人不住啜飲的魔力,是住在濕冷暗黑森林中的女巫不可或缺的暖心聖品!

Asia 49全天候營業,訂位專線為(02)7705-9717。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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