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「哖記紅茶蛋捲」征服遊客 成為日月潭搶購伴手禮

2019-11-10 09:00經濟日報 鄭芝珊

「嗯!味道不錯!」近來到過南投伊達邵碼頭形象商圈品嚐過「哖記紅茶蛋捲」的遊客,都會異口同聲讚賞一番。日月潭的山光水色,聞名中外,加上各式店家的創意,讓人看到南投的豐美,近期來南投旅遊時,在眾多伴手禮一字排開,一定會選擇送給家人朋友們的就屬「哖記紅茶蛋捲」,現1111超狂購物節暖身慶,自11月10日至12月9日,全館滿699元,享免運,趕快一起來分享南投的好特色與好滋味。

「哖記紅茶蛋捲」近期日月潭最有創意伴手禮之一。哖記蛋捲/提供
「哖記紅茶蛋捲」近期日月潭最有創意伴手禮之一。哖記蛋捲/提供

南投向來是物產豐富之地,從土地到餐桌,看得到辛勤農民、專業職人的努力,更吃得到土地孕育的好味道,近年在政府的大力推動下,結合觀光,在地伴手禮早已變身為更精緻的好禮,除了有好品質,還有好創意及好人情,讓優質的原產地被看見。「哖記紅茶蛋捲」伴手禮暨是好店,也是好物,更是好禮,徹底展現在地的豐美,透過紅茶故事和包裝,展現南投的人文風貌,可說的上是近期日月潭最有創意伴手禮之一。

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每個地方都有不同農產品,只要動腦筋加工成不同風味食品,經濟價值大為提高。日月潭是阿薩姆紅茶的故鄉,「哖記紅茶蛋捲」總店位於伊達邵碼頭形象商圈,招牌紅茶蛋捲都是採當日製作,不添加任何人工香料,主要原料為麵粉、砂糖、植物油、阿薩姆紅茶、以及新鮮雞蛋等天然材,從遠處就可以聞到陣陣撲鼻而來的蛋捲香味,吃起來口感濃郁綿密,還有淡雅的紅茶香氣。遊客也可當場觀看烘製蛋捲過程,製造過程透明化。

哖記蛋捲–「拇指尺寸」成為亮點,一口吃下,大為過癮。哖記蛋捲/提供
哖記蛋捲–「拇指尺寸」成為亮點,一口吃下,大為過癮。哖記蛋捲/提供

另外一個名星商品為「一口蛋捲」禮盒,由農場內生產的新鮮雞蛋為原料,純手工製作,「一口蛋捲」容易入口、不掉屑,口感絕佳、香氣濃郁,每盒200元,哖記產品還有總統魚蛋捲、牛軋糖、老薑母黑糖、日月潭紅茶等,種類多樣化,大多都是店家現場製作包裝的,品質安心有保障,在這裡除了聆聽紅茶的故事,品嘗紅香醇回甘日月潭紅茶及各種創意由茶做成的點心茶點,最重要的是讓消費者能夠買到代表南投的伴手禮。

官網https://reurl.cc/5g4DqM

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