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鈺統食品 獲卓越中堅企業獎

2019-11-04 11:12經濟日報 吳青常

鈺統食品榮獲經濟部第五屆卓越中堅企業獎,該公司創辦人謝日鑫(左)、副總經理謝孟晃...
鈺統食品榮獲經濟部第五屆卓越中堅企業獎,該公司創辦人謝日鑫(左)、副總經理謝孟晃。 吳青常/攝影
領先亞洲地區、國內最大的榖物沖調保健食品研發代工供應廠-鈺統食品,日前榮獲經濟部第五屆卓越中堅企業獎,堪稱台灣企業的隱形冠軍,經營卓越表現、足為業界學習標竿。

鈺統食品首創國內榖物類食品一條龍服務模式,擁有原料顆粒榖物脆片之加工技術,從原料、配方開發、生產與包裝代工、驗證、審標到出貨,產品線包含傳統的早餐榖物粉、奶粉、嬰幼兒副食品、美味休閒點心、機能性能量棒與代餐、運動補充蛋白質,乃至醫療專用營養均衡與特殊疾病營養品,行銷世界各國,堪稱台灣最具規模與專業性的嬰幼兒榖物食品生產線。

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鈺統食品致力於機能性保健食品開發與製造,提供各大品牌與通路商發展一條龍式、食品製造開發相關服務,是國內第二大燕麥與相關產品供應商、達5,000公噸以上,包括米、玉米、小麥等榖物加工逾8,000公頓,加代工超過千種市售商品,全球客戶逾100家,更為國際知名廠商雀巢供應鏈之關鍵策略夥伴,榖物相關產品獲得國內許多食品大廠採用。

鈺統食品創辦人謝日鑫說:「充份發揮食材、創造美好生活」及「做給自己家人吃的食品」的嚴謹態度,製作高品質的產品,不斷創新研發,秉持「客戶方滿意、品質第一」的服務態度,透過堅實企業團隊將客戶的構思食品化,以專業生產、提升食材營養安全與附加價值,為終端消費者帶來方便、美味與健康。

鈺統食品位於斗六工業區計有三座廠,近年來布局全球,陸續在中國大陸與加拿大投資設廠,副總經理謝孟晃指出,配合廠內各類型專業、衛生的食品包裝生產線,鈺統可為客戶完成豐富多樣型態、具備高度市場競爭力產品的製作。提供包括:客製化的農產品與榖物雜糧熟化製程原料、各類機能食品配方的研發調製,更提供原物料與供應商資訊履歷、國內外法規規範、商標認證申請和進出口通關等市場相關諮詢協助。

謝孟晃強調,鈺統食品扎根榖物類食品研發生產,32年來,透過不同複合製程,建立技術競爭障礙、大幅擺脫同業,迎合保健、素食、潔淨、有機等飲食趨勢潮流,產線通過多項認證:ISO 22000、BRC、HACCP等品質驗證,並取得HALAL、KOSCHER、USDA ORGANIC等國際性標章。

鈺統食品營運中心設立在台灣農業首都雲林縣,除繼續善用在地的農作優勢外,因應全球人口老化的飲食,積極開發具健康與環保概念的銀髮族特殊膳食(醫療級)植物性蛋白產品,展望未來,鈺統食品矢志成為台灣台灣最佳的植物性機能保健食品造標竿的企業願景。

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