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超高CP值歐風水果紅茶 首波海內外加盟開跑

2019-10-21 19:56經濟日報 曹松清

以貴族精緻紅茶為特色進入市場,「黛黛茶Daily Dae」的茶飲卻是25元起價的...
以貴族精緻紅茶為特色進入市場,「黛黛茶Daily Dae」的茶飲卻是25元起價的平價精品。 果俐文創/提供
歐式經典風格的紅茶手搖品牌「黛黛茶DailyDae」,今年夏天台中旗艦店盛大開幕,以亮眼的歐風質感裝潢與口感層次豐富的水果紅茶,開拓台灣水果紅茶新市場,更刮起手搖飲市場新炫風。

開幕不久即成為網路話題新寵,連食尚玩家、窩客島等社群媒體、知名網紅都爭相報導分享。因應逐年成長的手搖飲市場,開放首波海內外加盟,二店台北林森店將於11月1日正式插旗台北市,預計年底前,台灣將開出10至15家分店。

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「黛黛茶DailyDae」特色為歐風水果紅茶作為主打,在競爭激烈的手搖飲市場區隔出與一般以青茶或綠茶為主的手搖飲品牌,以紅茶專賣更具特色!品牌風格更是以精緻歐式時尚氛圍招牌紅磚色引人目光,台中旗艦店的獨棟紅磚洋房更是台中吸睛的打卡地標,在超高質感與風格的外觀下,產品卻是驚人的銅板價,平均客單價50元的紅茶與蛋糕,成了周邊上班族的午茶首選。

好看又好拍,勢必刮起台中一陣紅茶手搖飲熱潮。 果俐文創/提供
好看又好拍,勢必刮起台中一陣紅茶手搖飲熱潮。 果俐文創/提供

位在商辦林立的精誠路上,「黛黛茶」日平均銷量可達350杯以上,月收入可達7-10萬,透過嚴格控管成本與精算開銷,店家毛利率可達68%以上,並且店家完善規劃加盟體系,主力開拓兩岸與澳洲市場,可望成為國際紅茶手搖品牌,可謂穩定加盟的首選。

產品特色以世界茶品-紅茶作為產品主軸,其中最具特色的就屬「花果紅茶公主系列」其中主打「黃金香橙大吉嶺」以經典大吉嶺紅茶與每日鮮榨柳橙汁做搭配,紅黃漸層的顏色與酸甜清爽口感,從開幕至今一直是榜上熱銷NO.1;另一大招牌「黛黛紅果茶」更選用台灣知名的紅茶當基底,將奇異果、柳橙、檸檬等綜合鮮果加入其中,使紅茶滋味更加豐富,調配出獨特的黃金風味;另外「焦糖布蕾王子」是許多奶茶控首選!不只視覺好看,口感比一般的紅茶拿鐵來的更加豐富濃郁。使用來自斯里蘭卡的嵐韻紅茶加入鮮奶,依照黃金比例調和,再淋上布蕾醬,撒上砂糖後炙燒,讓表面呈現一層迷人的金黃焦糖色澤。

「黛黛茶DailyDae」源自1890年代的茶飲風格與生活態度結合時下創新風味,調配出紅茶的全新可能,吸睛的品牌視覺更引起成為社群網路打卡朝聖,首波加盟鎖定兩岸市場,台中旗艦店開幕短短兩個月,便著手準備台北林森店試營運,並於11/11(一)雙店同慶首間加盟店開幕,活動當天消費滿111元,即可用1元加購「皇后大吉嶺奶茶(M)、女王阿薩姆奶茶(M)、公爵金萱奶綠(M)、男爵四季奶青(M)」任一杯。

首間台中旗艦店座落在歐式氛圍濃厚的精明商圈,更是台中歐式商店街的發源地。 果俐文...
首間台中旗艦店座落在歐式氛圍濃厚的精明商圈,更是台中歐式商店街的發源地。 果俐文創/提供

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