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誠品行旅The Chapter Café推跨界復刻食尚新菜

2019-07-15 20:57經濟日報 劉美恩

向來以無國界菜單料理深受各界旅人喜愛的eslite hotel誠品行旅一樓The Chapter Café,將於今年夏天讓這份美麗的食光再次呈現,即日起推出「跨界食尚復刻」夏季新菜,由西餐主廚李沁川與中餐主廚林彥諄共同攜手,以台灣在地好味、地中海美食經典以及下酒開胃菜,讓來訪旅人乘著時光機環遊百味之境,觸動那份曾經感動的美好氣味。

推薦菜色包含富有台式古風懷鄉情感的「麻油薑蔥香煎蛋」、「胡麻醉雞藜麥涼麵」及「XO醬鮮蝦擔仔麵」,為地道傳統的民間美食刻劃出食尚新表情;以明亮繽紛海味呈現地中海風情的「塔香辣味透抽雞蛋銀絲麵」、「鮪魚尼斯沙拉」、「焗烤菠菜香蒜田螺」與「西班牙番紅花海鮮飯」,完美領略歐系經典食藝色彩;以及適合三五好友同聚共享的下酒開胃首選「沙嗲辣味牛肉串」、「水牛城辣味雞翅」、「酥炸腐乳雞塊」,讓這夏的胃口不再等待。

推薦

The Chapter Café 以料理疆界的不設限復刻道地好滋味,邀請旅人饕客遨遊精彩夏日好食光,單點菜色每道NT$180元起,無國界雙人分享餐NT$1,660起,訂位專線:+886-2-6626-2880 The Chapter Café。

The Chapter Café _XO醬鮮蝦擔仔麵。
The Chapter Café _XO醬鮮蝦擔仔麵。
The Chapter Café _西班牙番紅花海鮮飯。
The Chapter Café _西班牙番紅花海鮮飯。
The Chapter Café _沙嗲辣味牛肉串_水牛城辣味雞翅_酥炸腐乳雞塊...
The Chapter Café _沙嗲辣味牛肉串_水牛城辣味雞翅_酥炸腐乳雞塊。

活動快訊
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