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Tha ï J雙主廚聯手霸氣上菜

2019-07-11 14:11經濟日報 邱四珍

來亨國際服飾總經理邱碧森帶領團隊於2016年跨足餐飲業「秉持理想 、用心打造 、掌握市場 、領導流行 、優質服務」的經營理念,將服飾與餐飲結合,成立「Thaï J花園泰式料理」國際餐飲。

「Thaï J花園泰式料理」讓您置身浮誇奢華叢林環境,享受清邁泰北料理,行政料理主廚阿慶師與烘焙甜點星級主廚蔡山姆老師,一起帶領Thaï J花園泰式料理的團隊8月起,呈現「爸氣食足、美食雙雄」清邁泰國料理×法式皇室頂級甜點,聯手霸氣上菜,7月5日起全省台北、桃園、台中三家店全面開放父親節限量預訂優惠,同時開啟蝦皮購物3款蛋糕限量供應。

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道地的泰北清邁料理,與一般常見的曼谷泰南菜有所不同。口味上取酸辣甜鹹苦五味平衡來呈現,開胃菜都是清邁道地的特色小吃,而最具特色的米沙拉則是泰北重要的節慶迎賓菜色,絕對讓您意猶未盡。Tha ï J坐擁極佳的花園視野景觀,讓鎮日受到庸碌生活所束縛的城市人,完全為沉靜卻又明亮開闊的氣氛所包圍 ; 秉持著傳統泰國菜之口味,注入變化元素,菜色呈現出令人驚艷時尚新風貌,顛覆饕客對泰國菜的刻板印象。

行政料理主廚阿慶師霸氣呈現「泰霸氣螃蟹套餐」,分別有2、4、6人套餐,三種風味主菜選擇「香辣炒螃蟹、滑蛋咖哩螃蟹、螃蟹粉絲煲」,也可再搭配限量「滑蛋咖哩大龍蝦」一隻只999元,犒賞熱愛海鮮、泰餐的老爸。星級烘焙主廚蔡山姆老師推出四款「帥老爸鬍子蛋糕」,不管是表情酷酷的老爸、日夜打拼的爸爸,還是顧家貼心好的老爹,都可能藏著一顆蠢蠢欲動「甜點控的少女心」,找到專屬自己的美味蛋糕喔,享有預購優惠價。

Thaï J為愛侶七夕(8/7)準備淡雅微酸《德國Kessler Zink白酒》,及星級烘焙主廚蔡山姆老師精心研發「愛戀甜點-花香心戀X摯心戀情」特別的「80%的酸甜、20%苦辣戀愛滋味」讓愛的甜而不膩口,搭配浪漫燭光用餐,讓大家重溫熱戀的甜蜜時光。

Thaï J台北信義ATT店:台北市信義區松壽路12號10樓(02)7743-1988,Thaï J桃園南平店:桃園市桃園區南平路292號(03)358-6973,Thaï J台中大墩店:台中市南屯區大墩路 533 號

(04)2320-3597。

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