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午間港點饗宴 遠東飯店搶打夏季餐飲

2019-06-26 22:56經濟日報 張傑

面對暑假旅遊旺季,香格里拉台南遠東飯店醉月樓中餐廳,搶攻夏日餐飲市場,推出多款經典美味港式或滬式點心,7月1日至8月31日推出「夏季午間港點饗宴」,坐在台南最高的景觀餐廳中,俯瞰全台南,獨特的環狀外觀設計,可坐擁360度全景致,將府城風光盡收眼底。

坐在台南最高的景觀餐廳中,俯瞰全台南,獨特的環狀外觀設計,可坐擁360度全景致,...
坐在台南最高的景觀餐廳中,俯瞰全台南,獨特的環狀外觀設計,可坐擁360度全景致,將府城風光盡收眼底。 遠東飯店/提供

此次推出的「夏季午間港點饗宴」囊括點心小品,花枝海鮮餅、蠔皇叉燒包、臘味蘿蔔糕、水晶雞冠餃、蘿蔔絲酥餅、淮揚螺絲捲、飛魚卵燒賣、紫米珍珠丸

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還有各式上海小籠包、蛤蠣鮮燒賣、豉汁蒸鳳爪、葡式咖哩餃、三色海棠果、老薑糯米雞等人氣商品,以及黃鮮蝦捲、鳳尾蝦餃皇、上海粢飯條、鮮蝦翡翠餃、鮭魚海鮮捲、培根焗白菜、巧克力柏金包的特製點心。

「夏季午間港點饗宴」,讓小資族,也可輕鬆享受五星港點。 遠東飯店/提供
「夏季午間港點饗宴」,讓小資族,也可輕鬆享受五星港點。 遠東飯店/提供

醉月樓中餐廳主廚也推薦幾樣必點招牌,包含「上海小籠包」.以精選食材熬製十小時的內餡,富含膠質,一口咬下,皮薄餡多、濃郁多汁,以及口感鮮彈甜美「韭黃鮮蝦捲」,還有由上海著名HOME’S私房菜主廚親傳的「上海粢飯條」,選用台東池上越光米與圓糯米混搭,加入獨門配方炒香後香炸,外酥內Q,最後一樣的「翡翠帶子餃」,則特別選用美國新鮮帶子入菜,鮮嫩可口。

甜品方面則主推手工繁複、造型討喜的「雪花椰子」與香氣滿溢的醉月樓招牌「枸杞桂花糕」等,為午間美食樂章,劃上完美驚嘆號,還有一樣不可錯過的「老薑糯米雞」,將糯米與白米製程,加入黑麻油烹煮,充分提出老薑片的香氣。

暑假揪團啖美食,五星港點銅板價,平日午間五折,週末假日七五折. 遠東飯店...
暑假揪團啖美食,五星港點銅板價,平日午間五折,週末假日七五折. 遠東飯店/提供

最後千萬別錯過絕味甜品,蓮蓉芝麻球、枸杞桂花糕、雪花椰子糕、港式香奶塔等,為您午間美食樂章,劃上完美驚嘆號!

「夏季午間港點饗宴」週一至週五午間時段全面五折優惠、週末假日七五折,最低折扣後59元起 (原價118元起),訂位請洽 (06) 702-8856.

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