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食品五展 引爆採購商機

2019-06-20 09:27經濟日報 李炎奇

台北國際食品展、台北國際食品加工設備暨生技製藥機械展、台北國際包裝工業展、台灣國際飯店暨餐飲設備用品展和台灣國際清真產品展,五展合一,6月19日起至22日在台北世貿1館、南港展覽館1館、2館同步展出。

經濟部國貿局局長楊珍妮(左七起)、貿協董事長黃志芳與受邀賓賓於2019食品五展開...
經濟部國貿局局長楊珍妮(左七起)、貿協董事長黃志芳與受邀賓賓於2019食品五展開幕式合影。 貿協/提供

主辦單位外貿協會表示,食品五展向來是臺灣農產、海鮮、蔬果、冷凍及加工食品向國際推廣的絕佳平臺,受到全球華人及亞洲食品業和通路商的重視。每年攤位供不應求,今年在南港2館加入展示後,總攤位5,056個,較上屆大幅成長25%。

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產品多元豐富 國家館展出38個

規模最大的台北國際食品展,今年分別在世貿1館及南港展覽館1館展示,最受歡迎的台灣館、日本館和韓國館規畫在世貿1館,展出國家館達38個;清真產品展在世貿1館B區,展出印尼國家館、清真產品形象館,和各式獲得清真認證的產品。

包裝工業展和食品加工設備暨生技製藥機械展安排在南港1、2館展示,展區分為包裝機械區、包裝材料區、食品加工設備區、製藥機械及相零組件區、其他設備及檢測儀器區,其中西門子、元成機械等公司將發表專題,介紹多元的產品與技術。

飯店暨餐飲設備用品展今年移師南港2館,由外貿協會與展昭國際公司共同主辦,指標性廠商包括寬友、大昌華嘉、全國瓷器、巴藜寶媞、詮晟、台新餐飲等,展出飯店及餐飲設備、寢具設備、客房備品、餐具器皿、物流等。

趨勢諮詢專區 一窺全球新穎飲食

食品五展不只是美展食,更引領食品產業脈動和新創趨勢,今年大會首次與全球食品市場研究公司荷蘭Innova Market Insights合作,在大會服務區推出「食品趨勢諮詢專區」,參觀者可以一站式看到世界上最新穎前衛的飲食相關議題。另南港展覽館一館則打造「台灣縣市及城鄉特色區」匯集國內地方特產農特產品,完整呈現臺灣各地優質食品與創新能量。

台灣食品受到海外買主青睞。 貿協/提供
台灣食品受到海外買主青睞。 貿協/提供
去年大受歡迎的台灣珍珠奶茶館今年再度亮相,將在世貿1館以產業鏈形式推出,網羅製程中原物料、包裝材料、設備、整店輸出與連鎖品牌5大領域,一次到位,料將再掀起一波台灣珍奶熱潮。

展覽期間,世貿與南港館之間有免費接駁車,展覽前三天(19到21日)僅開放專業人士換證入場,須先上網預先登錄(www.foodtaipei.com.tw),最後一天(22日)開放一般民眾購票入場,每張300元,未滿12歲謝絕入場。

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