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台灣東部特色美食館 啖美食拿好禮

2019-06-19 20:38經濟日報 金萊萊

石材暨資源產業研究發展中心(簡稱石資中心)為協助花東特色產業發展,在台北國際食品展世貿一館1F/A304推廣一系列台灣東部優質、健康的特色食品,並於展區打造「台灣東部特色美食館」,且安排「大啖.料理美食」職人料理秀、「特色美食體驗」試吃活動、以及「答對送好禮」等精彩活動,讓參觀來賓親身體驗東部的好東西,讓大家認識更多屬於花東優質產品。

臺東靚好禮展出廠商合影。 石資中心/提供
臺東靚好禮展出廠商合影。 石資中心/提供

石資中心此次帶領參展之廠商產品類別,包括有機無毒農產、深層海水、魚產加工製品、農產加工製品等類;共計有光隆生化、美妙養蜂場、立川漁場、陪您食品、誠食生活家(家咖哩)、保證責任花蓮縣龍鳳甲良質稻米運銷合作社(哇好米)、新味醬油、台東大學、水蘭企業社、雷公火山瑪麓浪咖啡、東台灣農特產、祥銓農創、芳揚行、大百吉、連記茗茶、東軒坊等16家東部業者,透過4天展期,將東部優質產品推廣消費者,並協助東部特色產業拓展商機。

用東部紅藜做成的紅藜醬油,為花蓮百年手工醬油老店的新產品。 石資中心/提供
用東部紅藜做成的紅藜醬油,為花蓮百年手工醬油老店的新產品。 石資中心/提供

推薦

展出產品有海洋深層水、海鹽、深層海水高粱酒、米、米麵條、香蔥拌醬、胡麻醬;咖哩醬調理包、蜂蜜、蜆精、蜆碇、湯包、紅藜餅乾、雪球餅乾、茶葉、紅米、黑米、紅藜、油、豆腐乳、黑木耳露、干貝醬、麻辣滷味、果汁、咖啡、薑黃系列產品、牛樟芝系列產品等。

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