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台北凱撒把珍奶變甜點 吸引嘗鮮族

2019-06-12 18:46經濟日報 徐谷楨

國人炎夏必喝的「珍珠奶茶」,掀起排隊商機,變化款也愈來愈多,台北凱撒大飯店Checkers餐廳看好這波趨勢,推出漂亮又有口感的珍珠奶茶系列甜點與Pizza,將這個台味招牌飲品來個華麗變身,料將吸引大批甜點控、珍奶控嘗鮮、拍照。

珍珠伯爵鮮奶酪。 台北凱撒/提供
珍珠伯爵鮮奶酪。 台北凱撒/提供

法式珍奶泡芙。 台北凱撒/提供
法式珍奶泡芙。 台北凱撒/提供

不必煩惱沒吸管怎麼喝珍奶,台北凱撒Checkers在6月中旬推出可以「吃」的珍珠奶茶甜點,這一系列皇家伯爵珍奶甜點饗宴,是Checkers點心坊師傅使用頂級的TWININGS唐寧皇家伯爵鮮奶茶加上蜜漬珍珠設計而成夢幻甜點,伯爵茶味濃郁、珍珠Q彈,絕對「珍」服你心。

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外型本身就激似一杯迷你珍奶手搖飲的「珍珠伯爵鮮奶酪」,一出場就讓人驚嘆,質地輕盈爽口而充滿伯爵茶香的鮮奶酪,淋上薄薄一層的奶泡和咕溜珍珠,再以巧克力捲替代吸管,甚是誘人。

焦糖伯爵珍珠慕斯蛋糕。 台北凱撒/提供
焦糖伯爵珍珠慕斯蛋糕。 台北凱撒/提供

另一款「焦糖伯爵珍珠慕斯蛋糕」,口感綿密滑順的奶茶慕斯遇上濃郁香甜的焦糖,可謂完美組合,讓人一入口就甜蜜感爆棚。

不能錯過的還有「法式珍奶泡芙」,使用法式作法的蓬鬆的軟泡芙,包裹著醇厚迷人的奶茶卡士達醬與粒粒晶瑩剔透的Q彈珍珠,嘴裡盡是幸福洋溢的味道。

珍奶Pizza。 台北凱撒/提供
珍奶Pizza。 台北凱撒/提供

還有「珍」心推薦的就是Checkers的招牌「珍奶Pizza」,堅持嚴選義大利進口杜蘭小麥粉手桿PIZZA餅皮,鋪上現煮的Q彈珍珠和濃濃奶茶香卡士達醬再送入義大利進口要價200萬的窯烤爐,光是看師傅剛從窯烤爐剷出熱騰騰珍奶Pizza的那一刻,「珠圓玉潤伴奶香」般垂涎欲滴的賣相,足已融化少女心,拉開Pizza時的起司牽絲畫面,看起來也很療癒。

即日起,消費者到台北凱撒大飯店FB粉絲團的「尋找今夏珍愛」活動貼文按讚並留言寫下心目中的「珍愛」是哪款餐點,就有機會獲得價值1716元的Checkers平日雙人午餐,盡情大啖高品質的甜點與各式特色餐點。等

台北凱撒也貼心推出超值的新品試吃價優惠,最低69折:平日下午茶420元、平日午餐580元、平日及週日晚餐680元、週六午晚餐及週日午餐780元、假日下午茶490%元,均加10%。

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