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柏克金打造全台最大啤酒複合餐廳

2019-05-23 22:49經濟日報 項家麟

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

德國在台協會處長Thomas Prinz(左起)、金車集團董事長李添財、總經理李...
德國在台協會處長Thomas Prinz(左起)、金車集團董事長李添財、總經理李玉鼎、柏克金啤酒代言人周興哲出席BUCKSKIN柏克金餐酒集團餐廳開幕剪綵儀式。 項家麟/攝影

成立餐酒集團 貫徹啤酒就是生活的品牌精神 啤酒餐廳南京店、燒肉屋開幕營運

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餐酒搭配當道,已成為現今餐飲主流!金車集團去(2018)年6月開幕第一家BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳,受到許多啤酒控及美食控的喜愛,在開幕將滿一周年的前夕,正式宣布成立「BUCKSKIN柏克金餐酒集團」,同時在中山區打造全台最大的「啤酒複合式餐廳」,一、二樓分別為柏克金啤酒餐廳南京店,以及全新型態的柏克金燒肉屋,兩層樓面積超過300坪,總計超過300個座位,期望在酒食搭配上,提供消費者更多元的餐點選擇。

柏克金啤酒代言人周興哲出席記者會,開心暢飲最新鮮好喝的Buckskin Beer...
柏克金啤酒代言人周興哲出席記者會,開心暢飲最新鮮好喝的Buckskin Beer!金車/提供

金車集團日前盛大舉辦發布記者會,除金車集團董事長李添財、總經理李玉鼎外,更邀請德國在台協會處長Thomas Prinz、柏克金啤酒年度代言人周興哲共同出席餐廳開幕剪綵,一同歡慶深具意義的日子。Thomas Prinz表示,在台灣就能喝到德國風味啤酒是令人開心的事;周興哲也興奮說,剛好小巨蛋演唱會圓滿結束,正是他可以暢飲柏克金啤酒和大啖美食的時候。

李玉鼎指出,一樓的柏克金啤酒餐廳南京店延續旗艦店的特色,以歐式的裝潢設計風格為主,保留各項「啤酒」元素,大量使用古銅色的鍍鈦建材細節,呼應早期重要的銅製釀酒設備,還有啤酒原物料裝飾與掛畫、啤酒花吊燈等,餐點也和啤酒呼應,期待讓顧客在充滿「啤酒」氛圍環境下,輕鬆享受啤酒與美食。

二樓的柏克金燒肉屋則為全新推出的餐飲型態,有別於傳統日式燒肉店的風格,餐廳裝潢融合日式與歐式的風格,打造寬敞又精緻的用餐空間,堅持最美味的燒肉要與最優質的啤酒搭配,貫徹BUCKSKIN「啤酒就是生活」的品牌精神。

柏克金啤酒代言人周興哲出席記者會,開心享用Buckskin Yakiniku柏克...
柏克金啤酒代言人周興哲出席記者會,開心享用Buckskin Yakiniku柏克金燒肉屋的啤酒、美食。金車/提供

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

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