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型男國宴主廚邀您體驗世界輕量王鑄鐵鍋《大古鐵器》

2019-04-17 12:56經濟日報 鄭芝珊

大古鐵器創辦人賢伉儷董事長蔡秋琦(左二)與總經理林允進(右二)昨特別邀請知名型男...
大古鐵器創辦人賢伉儷董事長蔡秋琦(左二)與總經理林允進(右二)昨特別邀請知名型男國廚品牌代言人邱寶郎(左一)與才女歌手張棋惠(右一) 體驗世界輕量王鑄鐵鍋輕鬆上菜。大古鐵器/提供

台灣食器精品品牌大古鐵器使用全球首創陶瓷模、原礦精煉而成的鑄鐵鍋具,通過多項SGS、歐盟、FDA等國際無毒檢驗標準,是最安全健康的食器,這次更是技術突破推出世界輕量之王小家庭必備款鑄鐵炒鍋「樂炒鍋28公分」及大容量萬用深型鑄鐵鍋款的「樂活鍋33公分」,不僅料理省時又節能、肉類更是外酥內多汁、蔬菜脆甜美味!

大古鐵器昨(16)日邀請知名型男國廚品牌代言人邱寶郎與才女歌手張棋惠,蒞臨現場進行一對一有趣國廚攜手職場新手媽,挑戰8分鐘速成不退冰冷凍魚料理。透過「樂炒鍋」不止免退冰不用擔心在不慎解凍過程中失去營養成份外,鑄鐵鍋續熱特性讓魚肉均勻受熱,煎食速度更快,只要八分鐘就能將冷凍魚煎出小朋友鍾愛香酥外層、魚肉鮮甜的香酥魚。另外,若喜好豐盛擺盤上菜民眾,同場國廚邱寶郎以深厚資歷國廚辦桌經驗,可使用「樂炒鍋」高導熱特性放入青蔥、蒜頭及小朋友最愛醬油膏等快炒,保留這些配料可帶來加強人體免疫力的營養及自然甜份,伴入至成品魚,就能讓冷凍魚搖身變成國宴級菜色小撇步。只要家家戶戶擁有好的無毒輕量鑄鐵鍋,不止食的安心,也能輕鬆快速上好菜。

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以擁有珍惜食物善用食材的勤檢不讓之美名的國廚邱寶郎,當時選擇接下大古鐵器品牌的代言邀請,深獲該品牌傳家寶之鍋及愛國民用心為設計理念。不止產品高耐用性,即為台灣人身體考量研發全球輕量鑄鐵鍋系列,可輕鬆好拿取外,到把關所有大古鐵器鑄鐵鍋可帶來健康美味飲食,從原料到成品堅持以無毒製造,係以真正無化學塗層,即使不慎使用中產生些微刮痕,也不擔憂因化學物質產生危害,且精鑄製造堅固耐用,係以傳家寶稱之,以符合台灣人節約精神、世界輕量之最設計的國民鍋。邱寶郎表示希望與大古鐵器共同帶給全台國民每一餐都健康又美味的幸福生活,並歡迎至大古鐵器全台據點親手體驗全球No1全新輕量鑄鐵鍋。

大古鐵器創辦人賢伉儷董事長蔡秋琦(左二)與總經理林允進(右二)昨特別邀請知名型男...
大古鐵器創辦人賢伉儷董事長蔡秋琦(左二)與總經理林允進(右二)昨特別邀請知名型男國廚品牌代言人邱寶郎(左一)與才女歌手張棋惠(右一) 體驗世界輕量王鑄鐵鍋輕鬆上菜。大古鐵器/提供

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