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農委會畜產試驗所發表豐碩研究成果

2019-02-01 17:57經濟日報 陳慧明

農委會畜產試驗所舉行年終研究成果發表會。  陳慧明 攝影
農委會畜產試驗所舉行年終研究成果發表會。 陳慧明 攝影

去年成立第60周年的農委會畜產試驗所,107年研究成果豐碩,共有「豐輝下營紅牌土雞」、「狼尾草台畜草八號」、「芻料高粱墾丁一號」與「芻料高粱墾丁二號」5項品種系完成命名登記,日前舉行年終研究成果發表會,其中的「豐輝下營紅牌土雞」體型大、肉質優良、肉的硬度夠、腿肉飽滿,1支腿超過1臺斤,兩腿即符合生產成本,最受矚目。

畜產所表示,該土雞族群來自台灣福基畜牧公司董事長楊豐輝經營的豐輝牧場原有之紅羽土雞族群,民國100年進駐本試驗所欲成中心尋求紅羽土雞種原固定與性能改進,經過超過7年選育,兼具高產蛋率、高育成率、早熟、體型大、膚色白、肉質優良、肉的硬度夠、腿肉飽滿等特點。

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畜試所也推出了節糧宜蘭「金蛋鴨」的褐色菜鴨高飼效品系,除了可以維持高產蛋性能之外,省下之飼料費若用於擴增飼養規模,每個產期可增加超過5,000萬之賣蛋收,推廣至種鴨場後,估計每年可省3,000至4,000萬元飼料費。

另外,「狼尾草台畜草八號」,產量與品質均佳,可機械採收,老化緩,抗倒伏等特性,適合作為草食動物的飼糧,鮮草產量較台畜草三號增加39.3% 。「芻料高粱墾丁一號」與「芻料高粱墾丁二號」的新品系,栽培期間不受梅雨大量降雨影響,主期作牧草收量高且穩定。其中墾丁一號具備豐產且抗蟲性佳、生育快速、抗倒伏與宿根產量高等生育特性;墾丁二號亦具備豐產且抗蟲性佳、抗湛水環境、適春夏季混植栽培與莖部甜度高等生育特性。

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