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誠品行旅除夕春節推出春節饗宴

2019-01-11 15:59經濟日報 劉美恩

誠品行旅在已亥新年以「新歲團聚‧萬福金安」為主題,自2019年除夕夜起推出經典中式桌宴及創意西式套餐兩款圍爐提案,期許在年終歲寒之際,為團圓宴裡迎來暖洋洋的春天喜氣,在新的一年裡祥福滿載又如意。

新春團聚首推坐擁台北101與信義區絕佳視野的16F「The Penthouse品居」多功能宴會廳,在2月4日除夕當晚推出「萬福金安 除夕圍爐宴」,提供NT$13,800+10%的五人桌席及NT$25,800+10%的十人桌宴,以鮑魚、花膠、烏參、干貝、香檳茸等珍貴食材,呈獻豐盛的中式山海美饌,而迎接2019已亥豬年到來而特別設計的「蜜漬洛神盤克夏戰斧豬」,則呈現「諸事如意」的美好祝福;餐後的經典宮廷御膳小點,包含芸豆卷、驢打滾、金糕等五款細緻點心,則重現古時皇室中的時代風華,為團圓宴劃上一道富貴吉祥的年節風景,打造出獨一無二的難忘除夕夜。

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誠品行旅_The Penthouse 萬福金安除夕圍爐宴。
誠品行旅_The Penthouse 萬福金安除夕圍爐宴。

而擁有全新雅緻空間,可遠眺城市美景及盎然綠意的二樓In Between之間餐廳,自2月4日除夕當晚至2月6日大年初二的午、晚餐時段,將為旅人饕客獻上「新歲團聚饗宴」,西餐主廚團隊以西式創意手法詮釋中國年必不可少的山珍海味,精緻前菜包含了「海膽豆腐鮭魚卵」、「薑汁薏仁粥/九孔鮑魚」、「Ōra King國王鮭及干貝佐魚子醬/白花菜湯品」及「春雞佐冬季松露/芥菜醬汁」,為充滿濃濃中國味的春節增添別具雅致的西方新表情;精彩的主餐菜式則有「頂級美國戰斧牛排40oz及波士頓龍蝦」或「頂級紐約客牛排10oz搭配香煎帕瑪火腿裹加拿大黑鱈、肥豬蝦及法式噶瑪蘭豬佐野莓醬汁」等可供選擇,並提供個人、雙人套餐及4人分享套餐,每人價位NT$3,200起+10%,無論是小家庭歡度年夜或是大家族同聚圍爐,貼心組合皆能滿足不同需求,為新春團圓饗宴注入如暖陽般的美好自在。

誠品行旅_In Between之間餐廳-新歲團聚饗宴。
誠品行旅_In Between之間餐廳-新歲團聚饗宴。

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