親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

事先沒掌握韓國瑜拜訪中聯會 徐永明:陸委會乾脆廢掉 12:06

桃園「滷味城」 年節最佳伴手禮

2019-01-02 09:33經濟日報 翁永全

三個從小在加拿大讀書、學成歸國的年輕人,5 年前創立「滷味城」,一圓創業的夢想。店長陳培華表示,除了要讓冷感的滷味充滿熱情,並誓言要讓民眾用百元鈔吃到五星級的鑽石滷味。

「滷味城」臨近桃園尊爵大飯店,在伴手禮界小有名氣,來客也從最初以桃園在地鄉親為主,逐漸擴散至外縣市,近年幕名而來的回國僑胞及大陸客也不少,吃過都讚不絕口。

「滷味城」禮盒是最佳伴手禮,市長鄭文燦曾到訪簽名。 翁永全/攝影
「滷味城」禮盒是最佳伴手禮,市長鄭文燦曾到訪簽名。 翁永全/攝影

推薦

陳培華表示,滷味是平民美食,「滷味城」鴨系列為主力產品,有鴨舌、鴨翅、鴨腳、鴨心、鴨掌及脆腸;雞系列有黑雞腳、雞腳、雞中翅、雞胗及蜜汁七里香;此外還有鵝系列的鵝腸以及豬系列的豬耳朵、豬頭皮。另外也加入火腿及酸菜、豆干、豆腐(百頁豆腐、黃金豆干)等時蔬系列,使產品更豐富多元,並可組合成專屬的禮盒。

「滷味城」以中藥材調配,對於滷汁入味與色澤、肉質Q度與賣相,每個環節與時間的拿捏絕不馬虎,此特色令人一吃難忘,5年來已累積眾多粉絲。特別調製的辣油,辣勁夠且香氣十足,獲得很多顧客的喜愛。陳培華說,精選新鮮食材是好吃的秘訣,「滷味城」不僅要把美味介紹給大家,也重視健康的把關;堅持不放防腐劑及人工添加劑的信念,從創立秉持至今,所有產品以真空包裝,但她提醒,滷味沒吃完要放冷藏,且要在2天內食用完畢。

「滷味城」旗艦店的風格素雅明亮,精製的各種滷味美食,持續飄香。 翁永全/攝影
「滷味城」旗艦店的風格素雅明亮,精製的各種滷味美食,持續飄香。 翁永全/攝影

令她印深刻的是,有好幾次接到上市櫃公司的大筆訂單,事前客戶無預警「查廠」,廚房衛生及作業流程均通過檢驗。

談到創業緣起,陳培華說,美食是姐弟三人的共同興趣,從國內至海外,吃遍大江南北。「求學旅居國外及至回國後,始終懷念的是從小吃到大的家傳特製滷味」。把家傳美味分享給大家是最大的夢想,因此以滷味美食做為創業的起點,齊心努力並得到長輩的支持,汗水沒有白流,不僅把「滷味城」經營成五星等級,也得到舊雨新知顧客的強力推薦。

來到滷味城,可以吃到傳統好味道,並且聆聽感動味蕾的滷味故事。至今「滷味城」不僅是伴手禮、精緻餐盒及團購美食的最佳選擇,也是下課後、晚餐前的最佳點心;適合家庭正餐、點心或宵夜,為拜訪親友的最佳伴手禮,也可以是公司會議點心餐盒及旅遊的餐點。滷味城在桃園市桃園區新埔十街32號,電話(03)316-3331。

A- A+

相關新聞

漢來海港史上最大優惠 生日壽星嗨翻天2019-03-04
美威鮭魚游進全家超商2019-03-14
金格食品歡慶39周年 佩佩豬套圈圈禮盒新品上市2019-03-23
和風及鐵板燒商業午餐 4人同行1人免費 2019-02-22
咖啡花藝界跨界結合 咖司果引領加盟風潮2019-01-31
剪刀經濟搶攻健身族!超省時營養菜單試過沒?2019-03-14
EZTABLE食尚Buffet月 五星飯店及人氣餐廳共襄盛舉2019-03-24
常聚新粵式料理吸客 101商圈旁勝出2019-03-19
台北凱撒Checkers 櫻花和食甜點吃到飽2019-03-13
伯朗咖啡館春季限定 4吋蛋糕甜蜜上市2019-03-10
王朝酒店「饗樂」商業午餐 好料集合2019-02-18
宇軒食品黑白木耳飲品 新鮮上市2019-03-18
甜點控注意!糖村聯手貝禮詩推出限定新口味2019-03-13
國泰萬怡酒店 首推中西式商業午餐2019-02-20
板橋饕客也推薦 金牌燒鵝三天才能吃到2019-03-18
全台首家清真認證 37纖果醋飲2019-02-20
北投亞太主廚陳俊賢 尾牙春酒菜色富新意2019-01-19
37纖果飲成功打入米其林級餐廳2019-03-15
貝特覓健康餐盒為健康與食安把關 3/27正式開幕2019-03-24
劍湖山渡假大飯店五星級美味 日韓美食春饗宴登場2019-03-11
台北凱撒得獎三件組 年菜預購嬌點2019-01-16
SHANG10PLUS 台南遠東飯店誠意十足2019-03-04
堅持一甲子的信念 傳承貴族般的尊榮養生保健2019-03-18
光華新增大阪遊學 培育高中生國際觀2019-03-24
名腿現身! 乾杯引進義大利帕瑪生火腿 首賣2019-03-21
崇越推新餐飲品牌「名人會」 海鮮、港點最靚2018-05-10
日本近江牛海外首家專賣店 台北開張2018-07-02
遠東Café 「加拿大食尚月」美味登場2019-02-22
台北凱撒港點新菜 「原味」誘人2018-07-17
老字號搶先 馬玉山穀粉獲 「雙潔淨」2018-07-18
飯店中秋禮盒預購大戰 開打2018-07-31
美食展登場 花小資享大菜2018-08-09
和億生活營收達13.5億 董座林晉頡:明年拼興櫃2019-03-20
北市樂亭肉骨茶熱賣 啟動加盟2018-12-11
吉龍糖黑糖茶飲 下月馬來西亞開賣2018-12-24
美高梅攜米其林三星名廚 呈獻法國Mirazur滋味2019-03-14
台北六福萬怡酒店推限時「綠」優惠 錯過就吃不到2019-03-19
魚社長天然石斑魚 無害天然又健康 2019-02-11
美麗信花園酒店「I Love Buffet」 三人同行一人免費2019-03-19
桂田酒店阿力海百匯自助餐廳推出智利雪蟹腳2019-03-22

熱門文章

EZTABLE食尚Buffet月 五星飯店及人氣餐廳共襄盛舉2019-03-24
藝術作畫的小天地 馬尉寧打造有溫度的MaHome2019-03-25
祥儀連結凌華開發智慧無人搬運車產線2019-03-25
六級產業跨域創新 輔導新創創業2019-03-24
富樂夢歡慶五周年 春日小市集體驗日本童玩2019-03-25
深耕OLED面板 智晶光電揚名海外2019-03-25
賞花必排一日遊程 逛彩芋搭農事 上網報名去2019-03-25
老闆!坐船去開會 淡水福容推遊河會議假期2019-03-25
高全存啟用新廠 引領和發邁向金屬專業園區2019-03-25
臺南智慧城市資料視覺應用挑戰賽 KOH掄元2019-03-25
北富銀 新設大雅簡易型分行2019-03-25
萊鎂醫參與北市府的波士頓生技產業論壇2019-03-25
國泰投信ETF 奪Smart基金獎3大獎2019-03-25
新光銀 獲微信支付卓越服務獎2019-03-25
全球人壽建議備妥3大支柱 百萬青年有依靠2019-03-25
凱基證券前進校園 廣徵跨域人才2019-03-25
設計跨界合作 大葉大學舉辦國際工作營2019-03-25
長豐攜承湘首合展 工業視覺辨識29日登場2019-03-25
鹽水竹埔「放鴿笭」吸引外籍生體驗台灣文化2019-03-25
奇美博物館野餐日 近8000人一起輕鬆愜意度假日2019-03-24
柏瑞投信:高收益債券後市可期2019-03-25
中原大學與東京大學簽署產學研深化合作協議2019-03-25
高雄環狀輕軌公聽會結束 將交由專業評估2019-03-25
強勁資金支撐 有助新興市場美元債2019-03-25
雙捷運輕豪宅夯 南漂置產搶先卡位2019-03-25
青年「心」動力 教育部表揚54個績優志工服務團2019-03-25
台勵福鈑金技術交流會 發表可變光束雷射切割機2019-03-25
連鎖加盟圈/阿偉飲品 地方躍國際2019-03-25
富邦證券一舉囊括《財訊》財富管理四項大獎2019-03-25
百達翡麗18款新表情 演繹經典時尚2019-03-25
光華新增大阪遊學 培育高中生國際觀2019-03-24
台北電器大展登場 撿好康超有感2019-03-25
TINA金指國際美業競賽 3/30將登場2019-03-25
台南和順產協攜手台灣高鐵助弱勢學童展笑顏2019-03-25
光電事業帶動 邑昇營收續攀高2019-03-25
奇美聯電臺南航空站 攜手守護大臺南2019-03-25
非遺傳承 文創共融 兩岸高校文創論壇在台北舉行2019-03-25
台灣麥德美 啟用技術研發中心2019-03-25
亞斯華香山展場 科技業淘寶聖地2019-03-25

贊助

留言


Top