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肉鬆王國 iTQi二星獎美味食品

2019-01-02 08:39經濟日報 譚漢珠

獲頒iTQi風味絕佳二星獎章的幸福雙肉鬆禮盒,內含兩罐肉鬆,口味有原味肉鬆、海苔...
獲頒iTQi風味絕佳二星獎章的幸福雙肉鬆禮盒,內含兩罐肉鬆,口味有原味肉鬆、海苔肉鬆、寶寶肉鬆共3種口味。 肉鬆王國∕提供
近年來食安成了人人關心的議題,民眾對吃的要求日益重視品質與安全性。由虎運企業社所打造的「肉鬆王國」品牌,嚴選高品質食材,提倡健康取向,訴求低糖、低鹽、少油,不添加人工香精及防腐劑。在食品製程上建構一套完整的SOP流程,從原物料的挑選、製作、包裝、銷售形成一條龍的作業模式。肉品則是從產地直送,當日新鮮製作的「原味肉鬆」。在2018年參加比利時(iTQi)國際風味品質評鑑,一舉摘下風味絕佳二星獎章,成為全台唯一傳統肉品業得獎的廠商,耀眼的成績將台灣古早味食品推向國際。

堅持傳遞純粹、新鮮、安全、無添加的信念。近年來研發二款健康伴手禮盒,其中:國王皇室御用禮盒,產品豐富多元內含手工豬肉條、泰式酸辣豬肉乾、蜜汁魷魚絲、蜜汁肉乾、鱈魚香絲、鮪魚角共六種口味。更值得一提的是獲頒iTQi風味絕佳二星獎章肯定,幸福雙肉鬆禮盒內含兩罐肉鬆,口味有原味肉鬆、海苔肉鬆、寶寶肉鬆。原物料標榜真材實料,搭配黃金比例的調味,恪遵傳統工法,精準控制拌炒火候時間,對細節的講究,造就出層次豐富美味滿分的世界第一手作肉鬆。為確保食品安全,產品經過SGS檢驗合格及投保2000萬產物險,在製程上更嚴格把關每個環節,讓消費者手上都是最新鮮安全的產品。官網:https://www.meatkingdom.com.tw

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