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重陽敬老月 藝術轉角讓長者暖心暖胃

2018-10-21 23:53經濟日報 張傑

東東餐飲企業旗下品牌府「城藝術轉角、東東蔬食鍋」,長年來都會推出關懷銀髮族系列公益活動,日前配合由「華山基金會」,舉辦敬老出遊活動,特別製作健康養生的「菌菇五穀長壽粥」.送去給獨居長者享用。

拿到由「府城藝術轉角」贈送的養生粥品,長者們都非常開心. 業者/提供
拿到由「府城藝術轉角」贈送的養生粥品,長者們都非常開心. 業者/提供

為了讓銀髮族們能食的安心、食的健康,主廚陳勇輝表示,此款專為銀髮族所料理的「菌菇五穀長壽粥」採用五行蔬果健康概念構想,在養生粥品內放入紫色系的紫地瓜、紫米,紅色系的枸杞,綠色系的綠花椰菜、黑甜菜,黃色系的南瓜,以及白色系的養生菇類及薏仁和燕麥等五穀雜糧,經一小時慢火燉熬後,使得粥品煮起來軟爛、綿密,讓老人家更容易入口,不但營養豐富且美味健康。

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「城藝術轉角、東東蔬食鍋」今年也以「樂活重陽 敬老月」為主題,推出「與您同行 敬老迎賓」優惠方案,即日起至11月30日,凡四人同行前往餐廳用餐,且同桌有長輩年滿70歲(含)以上者,免費招待養生蔬食鍋乙鍋(同桌限乙鍋),65歲的長者另有長青優惠價,於十月初在藝術轉角的粉絲專頁上推出「爺奶超酷炫 讓我抽到卷」活動,只要粉絲們,上傳覺得爺爺奶奶最酷炫的一張照片,並tag好友並留言,就有機會抽中鍋物招待卷乙張。

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