親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
回聯合新聞網 RSS App 粉絲團 Line 我的新聞 udn family

台股牛市行情走完了嗎?杜金龍:關鍵就是他 20:47

道瓊期指大跌逾400點 金價漲抵三個月高點 20:27

惠豐食品科學生產豆干 永續生產世代傳承

2018-09-30 20:33經濟日報 項家麟

美國黃豆出口協會(USSEC)指出,永續農業 (Sustainable Agriculture)現已成為先進國家極重要的農業政策,因為永續農業的目標是為因應在耕地不足、各種天然資源日益減少及農業生產環境惡化衝擊下,延續生產其國民對糧食的長期需要。而為讓世代保有可耕作的農地,美國農民投入永續農業的發展,目前近98%的美國黃豆在種植時都採用永續生產的方式,以因應解決大量的黃豆需求;對美國黃豆農民而言,實行永續生產耕作,可對農場帶來增加生物多樣性、減少水資源浪費控制病蟲害、減少農藥的使用、精準施肥、減少浪費等多項好處。

美國黃豆農民採用的永續農業(Sustainable Agriculture)耕種...
美國黃豆農民採用的永續農業(Sustainable Agriculture)耕種方式,是先進國家現正推動的農業政策。美國黃豆出口協會(USSEC)/提供

國內知名的惠豐食品有限公司期待透過美國黃豆永續生產標章,傳達企業對於守護環境、愛惜地球的社會責任,已於2018年申請美國黃豆永續生產標章(Sustainable of U.S. Soy),該標章保證其所進口的黃豆,符合美國黃豆永續生產國際認證(U.S.Soybean Sustainability Assurance Protocol)。

惠豐食品已於2018年申請美國黃豆永續生產標章(Sustainable of U...
惠豐食品已於2018年申請美國黃豆永續生產標章(Sustainable of U.S. Soy),該標章保證其所進口的黃豆,符合美國黃豆永續生產國際認證。美國黃豆出口協會(USSEC)/提供

轉型自動化生產 科學管理食品製程

惠豐食品起源於1975年,早期為家庭式工廠,遵循傳統手工製作豆干,第二代接棒後,改善廠房環境,添置現代化的自動化設備,並投入產品的研發與創新,將現行營業品項擴展到真空即食食品,並在2006年進入台灣大型連鎖超市及賣場,至2018年8月止,全台鋪貨已達1300多家實體門市。

在企業轉型及通路擴張的背後,惠豐食品方董事長已作好深思熟慮過的市場佈局與運作,進入連鎖通路的首要之務便是建立符合食品安全管理體系要的使用指導標準,包括:建立良好的衛生規範,將食品安全建立在加工過程的控制上,以防止產品製成前的可能危害,以及管理體系的建立。先後獲得消費者權益第一品牌2009-2010金牌獎、ISO22000國際食品認證、HACCP等食品安全管制系統的認證。

原料來自美國黃豆 展現永續生產、環保精神

消費者對品質要求的提高,消費行為轉向,期待產品的製造過程符合環境保護,也會主動要求食品產業一同承擔環保責任。惠豐食品重視消費者需求,也願意成為環保支持者,加強食品供應源頭的管理,在原料上也慎選獲得美國黃豆永續生產國際認證的單一品種黃豆。原料來源符合認證的產品包裝,皆標示向美國黃豆出口協會(USSEC)申請授權的「美國黃豆永續生產標章」,清楚的產品標示,讓消費者在選購產品的同時,也能夠為地球環境責任盡一份心力。

美國黃豆出口協會根據美國環保法規和超過275,000位美國黃豆農民的最佳管理實踐制定了一項實行第三方驗證的永續生產保證協議書。該協議書可確保消費者購買的美國黃豆及其生產方式符合永續生產的需要。只要一看見美國永續生產黃豆的標誌,就能肯定美國黃豆已通過第三方獨立機構的認證。

全球人口預計在2050年將會達到90億人次,由於耕地有限,如何解決大量的黃豆需求勢必會成為一項重要的課題。美國黃豆農民採用的永續農業(Sustainable Agriculture)耕種方式,具備改善農業環境品質,有效利用農業資源,符合經濟利益及環境友善等條件,是先進國家現正推動的農業政策。美國黃豆出口協會強調,為珍惜地球之有限資源,期盼將美國黃豆永續生產標章推廣至全球永續環境經營,引領全球朝永續農業的目標邁進。

A- A+

相關新聞

「屬虎、名字有虎次字形」吃虎次享買一送一2018-10-22
文華Café午晚間「饗.吃.吧」全面升級2018-10-23
台北文華東方盛邀米蘭文華東方行政主廚客座2018-10-22
臺南鱻漁產業文化活動 11月3日登場2018-10-17
美國黃豆出口協會與泰山企業共同推廣永續農業2018-10-09
大億麗緻酒店萬聖節變裝出席 用餐88折起2018-10-23
歐王遠紅外線伴伴爐 安全又輕巧2018-10-08
凱悅酒店集團年度廚藝賽 台北君悅代表出賽2018-10-11
高雄國賓搞怪萬聖趴 送造型糖果童樂2018-10-17
全台唯一獺祭酒吧 全系列酒款唯有晶英2018-10-18
英迪格攜Hofbräu 打造慕尼黑啤酒節2018-10-23
淡水福容擁無敵美景 尾牙春酒全然感受2018-10-05
樂亭肉骨茶結合食補APP 進軍冷凍調理市場2018-10-05
逃離戰火的咖啡英雄 來台與【歐客佬】相會2018-10-23
蓬萊邨王永宗巧思 廟口美食華麗升級 2018-09-12
翻轉全世界的飲料 10月訂為珍珠奶茶誕生月2018-10-04
飯店中秋禮盒預購大戰 開打2018-07-31
黃燜雞進駐南紡購物 黃金醬汁令人垂涎2018-10-09
2018世界虹吸咖啡大賽 歐客佬包辦亞軍、季軍2018-10-09
印度料理健康無負擔 藏動人愛情故事2018-10-08
小魚人文設計 穩居米食文創龍頭2017-12-28
美食展登場 花小資享大菜2018-08-09
崇越推新餐飲品牌「名人會」 海鮮、港點最靚2018-05-10
萬豪絕美早午餐 把妳寵成公主 2018-05-30
老字號搶先 馬玉山穀粉獲 「雙潔淨」2018-07-18
虎次日式炸牛排專門店 10月中旬開幕2018-09-22
米九十露銅板價 擴大消費客層2018-06-27
日本近江牛海外首家專賣店 台北開張2018-07-02
台東黑纖米 好滋味閃耀國際2018-07-03
「灶紅了」生意好 進億元俱樂部2018-03-30
小越廚南西 朝聖的創意越式美食2018-10-02
台北凱撒港點新菜 「原味」誘人2018-07-17
粉紅十月 台南遠東飯店籲女性健康防護2018-09-21
晶宴會館婚宴優惠一條龍 完美婚禮不是夢 2018-10-18
重陽敬老月 藝術轉角讓長者暖心暖胃2018-10-21
秋蟹好美味 飯店特色料理登場2018-10-04
聖沛黎洛聯手義大利設計教父 專屬限量瓶亮相2018-10-17
全家便利商店攜手農委會 推動在地農業2018-10-12
鳳梨酥多元風味 馥桂、桔利好創意2018-10-12
果木小薫母女檔 拚品牌有成2018-07-13

熱門文章

2018亞洲小姐台灣區總決選 盛大登場2018-10-23
香港金門同鄉會暨中泰盛大集團參訪金大2018-10-23
日本KYB避震器造假!南市議員要求建築總體檢2018-10-23
電聲大廠美律 儲能營運躍升2018-10-23
推廣微型保險有成 中壽連五年獲金管會肯定2018-10-23
台電高雄處辦急難救助 關懷弱勢 2018-10-22
南關線三大廟王醮遶境 爭取登錄國家重要民俗2018-10-22
艋舺商圈華麗轉身 超吸睛蝦趴秀2018-10-23
電動機車界新黑馬銳聚動能 米蘭展探路2018-10-23
台灣投資人關係協會正式面向國際資本市場2018-10-23
普悠瑪事故 保險公司啟動關懷2018-10-23
國際科技顧問公司TaskUs正式來台進駐2018-10-23
嘉藥舉辦資訊科技應用國際研討會拓展新南向2018-10-23
全民瘋購物抽名車 臺南購物節 「萬聖節」前登場2018-10-22
高雄輕軌C32站行道樹移植試剪作業2018-10-23
想投資IPO?高大AI技術分析歷年數千檔2018-10-22
文華Café午晚間「饗.吃.吧」全面升級2018-10-23
ATMA網印機 PCB自動化大躍升2018-10-23
訊想與大葉合作 奪Disney年度最佳產品創意2018-10-23
虎尾科大辦 TDK盃競賽 總獎金參賽隊伍破紀錄2018-10-23
週年慶百貨英雄助陣 南紡購物拼十億2018-10-22
臺灣OTOP進駐星國高島屋 行銷優質特產 2018-10-23
逃離戰火的咖啡英雄 來台與【歐客佬】相會2018-10-23
第4屆期貨鑽石獎 10/25頒獎2018-10-23
科技業台灣之光 邱月香蟬連WITSA主席2018-10-23
桃園新創嘉年華 青創指揮部智慧娃娃機吸睛2018-10-23
臺灣產物推廣住宅地震與微型保險 獲金管會肯定2018-10-23
真心母女娃 邀大家一起聽校長說故事2018-10-23
科嶠工業 TPCA展秀節能新機2018-10-23
財訊CSR優質獎 元大金控3連霸2018-10-23
安聯投資推動綜合ESG 業界先鋒2018-10-23
鈑金業界首位文創博士 志鋼建構IN平台2018-10-23
富蘭克林理財講座 傳授小資翻身術2018-10-23
館長來了!iM短影號召深蹲挺公益2018-10-23
第27屆近代工程技術 討論科技台灣智慧生活2018-10-23
茂盈駅前千利修 即將滿席2018-10-22
天冷,買氣熱!禮客OUTLET週年慶2018-10-23
凱基證券再獲最佳券商形象獎肯定2018-10-23
全球企業永續論壇 (GCSF) 將於臺北圓山大飯店隆重舉行 2018-10-23
2018「品建築美學講堂」即日起開始報名2018-10-23

商品推薦

商品推薦

留言


Top