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臺大中醫藥膳保健班 1/7開課

2017-12-01 11:47經濟日報 李炎奇

冬令時節是滋補調養的最佳時機,臺大進修推廣學院邀莊雅惠中醫師與臺大內科部凃佳宏主治醫師開辦「身心調理中醫藥膳保健班」,107年1月7日起每週日上午開課,12月18日前報名享早鳥優惠。

「身心調理中醫藥膳保健班」由莊雅惠中醫師講授全方位冬季身心靈養生要訣,從正確飲食著手,對症調配藥膳食補及養生茶飲等;台大醫院內科凃佳宏醫師介紹不當飲食造成的胃腸疾病及其影響,特別是目前造成多人困擾的胃食道逆流、膽結石等問題。配合年節將至,該課程同時規劃健康養生年菜單元,教導學員如何選用優質中藥入菜,設計美味又健康的年菜,同時傳授大餐佳餚後的甩油消脂妙方。

課程為假日班,沒有中醫藥膳知識背景者也可參加,課堂中同時搭配每週主題進行實作活動,由中醫師教導學員運用常見的養生藥材,自製簡易養生茶飲或藥膳包,適合所有關心健康的人報名,有興趣報名者請上【臺大推廣教育網】查詢,電話(02)2362-0502。

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