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歐華月餅預購開跑 南法風情美不勝收

2017-08-10 19:25經濟日報 徐谷楨

歐華酒店推出充滿南法風的「普羅旺斯秋月」廣式月餅禮盒,內含抹茶紅豆、蓮蓉蛋黃、白巧櫻桃與棗泥核桃等四款廣受消費者喜愛的口味,每顆均重130克,預購早鳥價不限盒數均享8折。

普羅旺斯秋月禮盒,蓮蓉蛋黃與抹茶紅豆口味。 歐華/提供
普羅旺斯秋月禮盒,蓮蓉蛋黃與抹茶紅豆口味。 歐華/提供

風味清新的白巧櫻桃廣式月餅。 歐華/提供
風味清新的白巧櫻桃廣式月餅。 歐華/提供

傳統廣式的蓮蓉蛋黃內餡月餅。 歐華/提供
傳統廣式的蓮蓉蛋黃內餡月餅。 歐華/提供

中秋佳節即將到來,歐華酒店的月餅包裝延續去年浪漫法式風情,設計元素取自酒店7樓曜廷花園經典藝術品──由巴黎知名工匠Frédéric Almaviva先生以文藝復興時期的傳統燒瓷工法,手製17世紀磁磚藝術品「多彩花束」──從這幅精心之作中擷取花、鳥元素及線條,綴入南法風色彩,象徵中秋月滿情濃,祝福如花束盛開綻放。

歐華酒店「普羅旺斯秋月禮盒」的月餅每顆均為130公克,內餡研製上更特別加入日本糕點常用的杜瓦酒提味,更添良時美饌月餅口感層次。四款月餅口感層次各有所長,熱門口味「抹茶紅豆」以特選日本宇治抹茶拌入香醇紅豆,內餡細緻綿密又帶些微顆粒口感,抹茶則是清香滿齒頰;傳統典藏「蓮蓉蛋黃」結合清香綿密的蓮蓉餡,內藏酒釀金澄蛋黃,經典雅致韻味,值得細細品嚐;創新滋味「白巧櫻桃」則以香醇濃郁的白巧克力與清爽酸甜的特選櫻桃絕妙搭配,爽口清新,也許一試便難忘;也是經典的「棗泥核桃」,遵循古法用南北棗細火慢熬成泥,香醇棗泥搭配養生核桃,入口餘韻細膩雋永。

歐華酒店此款限量月餅禮盒,即日起接受預訂,每盒內含4款月餅(抹茶紅豆、蓮蓉蛋黃、白巧櫻桃與棗泥核桃),售價1,080元,8月20日前預購不限盒數可享8折優惠。10月4日前購買10盒以上享滿盒優惠。折扣後實付滿萬元可享台北市單一地點免運費宅配到府一次。最新資訊可參考該酒店臉書粉絲團

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