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中聯油脂公司1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍,影響全台食安問題嚴重。台中地檢署7月3日正式分「他」字案偵辦,6日赴涉案5間油品公司履勘,同時將中聯總經理余凌冲等列食品安全衛生法被告偵訊,檢方今再出動7名檢察官大搜索中聯等5公司,查扣資料、約談主管。
台中地檢今表示,3名主任檢察官洪國朝、胡宗鳴、陳宜君,4名檢察官康存孝、蔡明儒、周奕宏、許燦鴻,指揮調查局、警方、衛福部食藥署、台中食安處及彰化衛生局等,赴中聯、福壽、福懋,及泰山等4家公司,一共6處搜索。
中檢說,已依法查扣設備機具、案關郵件、會議紀錄、檢驗報告、出貨資料、生產紀錄、進口報單、隨身碟、行動電話、儲油槽、設備機具等犯罪工具及不法所得,並約談案關公司高層主管等人深入查證,以釐清案情。
另中檢7月6日赴中聯、福壽、福懋、泰山、南僑等案關公司,調取油品進出貨明細及油品檢驗報告等文件,當日以食安法被告身分,約談中聯公司總經理余凌冲、品研課陳姓副課長,2人複訊後均請回;另以證人身分約談南僑公司蔡姓廠長,查明被告等人有無違反食品安全衛生管理法罪嫌。



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