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台南是台灣芒果主要產地,市長黃偉哲近年來積極推廣台南芒果好滋味,並拓展外銷至日本、韓國等海外市場,其中,日本群馬縣水上町為紀念進口台南芒果10周年,今年將芒果甜點成為學生營養午餐之一,同時享用芒果的日子更定為「台南芒果日」。
黃偉哲表示,水上町在2013年與台南締盟後,每年都協助町民採購台南芒果,採購量迄今已超過2公噸,今年更辦理「台南芒果日」,共有6所國小、1所國中約900多名學生,可在午餐時享用到台南鮮甜的愛文芒果。
台南市政府說,水上町為透過營養午餐讓學生了解台南及台灣,除提供芒果之外,也在菜單下足功夫,以台灣著名的滷肉飯和魚丸湯,搭配芒果做成的點心,讓學生能夠接觸到台灣美食文化,學生們都紛紛表示「很好吃!」。
黃偉哲也期待,未來繼續透過類似的方式,將台南芒果等農漁特產的美味,深植孩子們的心中,讓雙方情誼更加深厚。水上町町長阿部賢一更對台南芒果的滋味讚譽有加,也表示希望持續辦理「台南芒果日」。
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