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陳建仁:食藥署應與地方研議更好SOP 確保食安

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中央社 記者王揚宇台北5日電

進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大,多家台灣業者受波及,立委質疑食藥署把關失靈。行政院長陳建仁今天表示,中央與地方要合作,食藥署應與地方衛生局研商更好的標準作業程序(SOP),確保食安。

立法院會今天對陳建仁施政報告繼續質詢。陳建仁會前接受媒體聯訪,回答相關提問時表示,從中國進口含有非法添加物的辣椒粉,確實造成民眾食安顧慮,因此衛生福利部在去年底就從抽批檢驗,轉為逐批檢驗,今年2月開始衛福部與地方衛生局加強稽查,所有含非法添加物的產品都要求務必下架。

陳建仁表示,維護食品安全十分重要,也確實有需要精進的地方,政府一定會加強提供足夠資源,中央跟地方要合作、政府跟民間要合作,大家一起努力,讓食安工作更精進。

陳建仁指出,食藥署與各縣市政府衛生局應研商更精進、更好的SOP,確保食安能夠做到更好;該查驗的就查驗、該禁止的就禁止、該處罰的就處罰,一定要嚴格食安把關。

衛福部對輸台辣椒粉非法添加蘇丹紅事件,擴大後市場抽驗,到3月1日為止,已抽驗59批檢驗蘇丹色素,其中35批符合規定,9批檢出蘇丹色素與規定不符,另15批還在檢驗中。自民國113年2月20日起至113年5月19日止,已暫停受理違規的中國21家出口商及製造廠輸入查驗申請。

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