經濟日報 App
  • 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出

胡蘿蔔正當季風味鮮甜 籲民眾多多享用

本文共204字

中央社 記者楊淑閔台北28日電

台南區農改場表示,胡蘿蔔正當季風味鮮甜,從12月盛產至隔年4月,且產量充足還可出口,呼籲民眾多多享用。

農業部台南區農業改良場發布資訊指出,正當季的胡蘿蔔不只滿足內需,並是全台第三大出口蔬菜,栽種面積達1600公頃;而且營養價值多元對身體好處多多。

台南農改場進一步指出,胡蘿蔔的食用方式很多元,不僅可以生吃、煮湯、炒菜,做成生菜沙拉,還可以製成果汁飲用;購買後儘早食用外,也可切丁存放於冷凍庫,延長保鮮期。

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

延伸閱讀

上一篇
烹調技檢免衛生講習 勞動部:未降食安衛生要求
下一篇
G7外長聲明強調台海和平 總統府:高度歡迎與誠摯感謝

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!