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竹南國中疑集體食物中毒 逾百名師生上吐下瀉

2021-05-07 11:36中央社 記者管瑞平苗栗縣7日電
營養午餐
  • 新竹
  • 苗栗

苗栗縣竹南國中傳出疑似集體食物中毒,100多名師生5日吃完營養午餐後,陸續出現上吐下瀉等不適,至今天仍有3名學生請假休息,學校廚房暫停供餐,衛生局採樣化驗釐清原因。

苗栗縣政府教育處長邱廷岳今天表示,6日上午接獲竹南國中通報,全校有逾百名師生於5日下午出現腹部疼痛、上吐下瀉、身體不適情況,其中有12名學生由家長帶往醫院,診斷出腸胃炎、疑似諾羅病毒感染症狀,所幸症狀大多已經舒緩,並未出現重症案例,初步懷疑可能是5日在校烹調供應營養午餐發生問題。

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邱廷岳指出,竹南國中學校營養午餐採公辦民營方式,由新竹一間團膳業者在學校內廚房現場製作,5日的菜色有南瓜飯、炒青菜、香酥魚排、客家小炒和瓠瓜肉片湯、小番茄等,為了安全起見,6日中午校內廚房已暫停烹煮,改由新竹中央廚房統一供餐。

衛生局昨日也派員前往學校採檢、疫調,經了解,營養午餐業者員工近期並未有感冒或腸胃不適等症狀,但1名女廚工手部有燙傷傷口,另針對營養午餐留樣食材及砧板、刀具等環境檢體採樣帶回,等待進一步化驗鑑定。

對於有學生家長透過臉書社群抱怨,下週就要舉辦國中會考,擔心小孩無法參加應試,竹南國中校長郭芳江表示,截至今天,大多數師生都已正常上課,僅剩下3名學生請假,預計下週一就能回到學校上課,老師也後續也將加強課業輔導。

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