4、5月鳳梨盛產期 真正的考驗在後頭...
中國大陸暫停台灣鳳梨進口,掀起國人吃鳳梨熱潮,台北果菜市場的鳳梨拍賣均價四天內漲了十元(公斤),漲幅近兩成五,但鳳梨農卻高興不起來,因為屏東鳳梨產季剛開始,預估四月起全台鳳梨盛產,「真正的考驗在後頭」,地方果農及合作社對這波吃鳳梨熱潮能否持續都不表樂觀。
雲林鳳梨農葉秉鎮說,最大的外銷管道受阻,全台生產的鳳梨已超過內需,現在雖有短暫買氣,但四、五月全台鳳梨會「大出(盛產)」,入夏後其他替代性水果也多,如果仍無外銷管道,在彼此的排擠效應下,「到時候市場到處都是鳳梨要怎麼辦?」
雲林縣府農業處長吳芳銘說,鳳梨產期很長,關鍵量產季節在四月底、五月,屆時恐怕會有一場價格戰,他已知有廠商疑似趁機要發國難財,以較低價格向農場收購,也有通路商開始削價競爭。
農糧署副署長姚志旺說,今年全台鳳梨收穫面積約八千公頃,產期從三月的屏東一路往北,預估雲、嘉、南、高、屏地區的鳳梨採收季會在四到六月重疊,目前因產量不多,加上國人響應吃鳳梨,價格確實不錯。
有農民擔心鳳梨價格恐因盛產疲軟,姚志旺坦言,四月是關鍵,會積極分流市場,目前鳳梨也陸續外銷其他國家,農委會要求農民、合作社場、貿易商不要一窩蜂趕著出貨,卻沒做好品管,並將派員到產地檢核,避免重蹈覆轍。
至於鳳梨種植面積該不該管控?姚志旺說,每年都會調查面積,也會對農民提出示警。
鳳梨農葉秉鎮春節前剛種一批鳳梨,預計再過兩周要再種一公頃。他說,為了生活和兩個員工也是要種,只能賭一把,有種有希望。
雲林林內鄉農會總幹事黃國洲種植鳳梨近四十年,他說,受鳳梨暫停銷陸影響,部分果農開始觀望,想等市場變化再決定,但有些農民一輩子都種鳳梨,不知道要改種什麼,仍決定繼續種。其實農委會對各農產品都會預警,但就像高麗菜,明明多次警告別超種,農民還是不聽。
屏東、高雄鳳梨種植面積名列全台第一、第四,兩地暫無總量管制計畫。屏縣農業處長鄭永裕說,鳳梨產期長達五百五十天,銷售變數大,要等這波產季結束,才會檢討種植面積。如要管制,應由中央主導種植品種和採摘時程。
他認為,各地農民可以人工調控鳳梨熟成期,再依序出貨,只要持續有訂單,就不用擔心價格後繼無力。
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