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防萊豬進校園 採購契約範本11月底前完成修訂

2020-11-04 18:00中央社 記者陳至中台北4日電

為了防止含有萊克多巴胺的肉品進入校園,教育部長潘文忠今天說,正修訂「學校外訂盒(桶)餐採購契約(參考範本)」,加重相關罰則,預計11月底前完成修訂。

民進黨立法院黨團今天上午舉行「營養午餐契約100%國產肉品在這裡」記者會,教育部長潘文忠及農委會副主委陳添壽與會,重申學校營養午餐使用在地國產食材,並公布採購契約範本修正內容。

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潘文忠今天下午主持教育部部務會報,會前接受媒體聯訪,再度重申立場,包括繼續推動「三章一Q」政策,優先採用在地優良農產品,新年度的補助經費將從新台幣12億元擴增為20億元。

潘文忠也提到,教育部政修訂「學校外訂盒(桶)餐採購契約(參考範本)」,落實學校午餐一律採用國產肉品的政策,加重相關罰則,如果廠商違反規定,記點累積達20點即可終止契約。

根據教育部提供的草案,新修的契約範本規定,肉類及加工品一律採用國產在地生鮮食材,新增未配合的罰則記點15到20點;且廠商如有混充、假冒產品、供貨不實情事,記點由10點加重為15到20點;累積滿20點應終止契約。

潘文忠表示,上述契約範本將於11月底完成修正,衛生福利部也會記錄廠商表現,提供各地學校簽約時參考,讓各校採購時能夠更縝密地瞭解廠商過去表現。

立法院教育及文化委員會本月2日審查學校衛生法部分條文修正草案時,在野黨要求禁用萊劑肉品與產製品條文明文入法,但朝野立委舌戰8小時未達共識,關鍵條文保留送交朝野協商。

潘文忠今天表示,朝野方向其實一致,都是要保障學生食安,確保校園午餐使用國產肉品;在執行面上,現況即可透過母法授權的採購契約範本,鉅細靡遺地執行,這是行之有年的作法,各校也都非常清楚。

潘文忠 教育部 肉品
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