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非籠飼雞蛋友善動物福利 通路業者推出自有品牌

2019-11-21 16:12中央社 記者楊淑閔台北21日電

台灣動物社會研究會今天表示,歐盟已在2012年廢止格子籠飼養蛋雞,動社去年與台灣通路業者合作設立非籠飼蛋專區銷售,今天通路業者推出自有品牌非籠飼雞蛋,動物福利跨大步。

台灣動物社會研究會(動社)執行長朱增宏今天在「亞洲通路第一個自有品牌非籠飼雞蛋」 記者會上表示,近30年來,國際社會日益重視友善畜牧,世界動物衛生組織(OIE)也制定各項經濟動物福利規範,廢除蛋雞籠養運動在全球各地開花結果。

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動社副執行長陳玉敏在記者會中指出,1999年以前,歐盟的動保團體揭露格子籠飼養對蛋雞剝削很大,在約莫A4紙張大的格子籠裡飼養蛋雞,違背母雞產蛋會築巢以求安全的天性,並讓愛乾淨的蛋雞無法洗砂浴清潔羽蝨,於是牧場要施藥除去蛋雞的體外寄生蟲,後來殺蟲劑芬普尼污染蛋品事件就是這樣來的。

陳玉敏說,還有讓蛋雞無法棲架高處睡覺,種種違反天性的飼養方式讓雞受苦,身心窘迫、不健康的蛋雞所生產的蛋,食安疑慮也較多,引起歐洲消費者拒買。

她並說,歐盟從1999年起制定規範、輔導相關業者轉型為非格子籠飼養,終於在2012年正式禁止格子籠飼養;台灣方面,動社2007年起開始遊說立委支持,2012年起推動相關行動,2014年起跟市場業者、通路溝通,2016年起政府施行非籠飼可標示放牧或平飼。

動社和家樂福溝通後,2018年起,家樂福在賣場設置非籠飼雞蛋專區,自製熟食商品、茶葉蛋改用非籠飼雞蛋。2019年動社跨國攜手友善雞蛋聯盟、日本品牌,推出全台首支非籠飼雞蛋蛋捲。

今天家樂福通路自營品牌非籠飼雞蛋正式推出,家樂福公關經理張君鴻說,目前家樂福共販售24支非籠飼雞蛋,業績占蛋品營業額已達17%到18%,銷售成長速度很快。

陳玉敏說,其他通路,包含大潤發等,也有銷售非籠飼雞蛋,希望更多業者擴大響應非籠飼雞蛋的銷售,以利降低目前台灣仍有8、9成蛋雞是格子籠飼養的現況。

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