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豪雨傷蔬菜 台北果菜市場交易量續降

2019-08-29 13:00中央社 記者楊淑閔台北29日電

812豪雨水傷蔬菜,供應量繼續下滑,台北果菜批發市場今天交易量僅剩1000餘公噸。農糧署指出,沒再漲價顯示產銷穩定,呼籲民眾可選擇量足的高麗菜。

8月12日起連日豪雨,蔬菜產區的短期菜葉水傷,中元節需求量大的檔期前後,產區皆搶收增加供應,使台北果菜批發市場數日交易量達1500至1800公噸的大量交易。不過21日起交易量開始減少,至今已有3天交易量低於正常量1300公噸,包括25日的1218公噸、28日的1157公噸,以及今天只剩1089公噸。

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農委會農糧署預計短期葉菜2週才能復耕完全。對於交易量剩1000餘公噸,農糧署加工運銷組市場管理科長洪崇文指出,供應量減少,但交易均價沒再漲,傳統市場零售價維持在20日起上漲的價位,顯示產銷穩定。

洪崇文說,目前有一些短期葉菜開始復耕上市,傳統市場的水傷菜也逐漸減少,農糧署評估還不需釋出庫存蔬菜因應,可穩定供應到復耕完成,預計明天台北果菜批發市場交易量會比今天多。

洪崇文說,高麗菜夏季產區在山上,排水狀況比平地好,未因豪雨出現水傷,供應量充足,可用高麗菜補充這2週其他短期葉菜產量少的市場需求。

傳統市場20日以來,高麗菜每台斤約新台幣30多元,每顆在100元內;近日葉菜類一把20至25元。

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