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怕造成隨意棄置 黃偉哲:不完全禁廚餘養豬

2019-01-04 17:36中央社 記者楊思瑞台南4日電

台南市長黃偉哲今天前往台南機場,對從金門搭機來到台南的旅客宣導防範非洲豬瘟規定。他受訪時表示,第一時間全面禁止廚餘養豬可能造成隨意棄置問題,成為另一個防疫缺口。

黃偉哲下午前往台南機場,在國內航班到站出口等候從金門搭機來到台南的旅客,並逐一發放傳單,宣導相關防疫規定。不少旅客正面回應,支持市府相關防疫作為,不可輕忽。

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黃偉哲受訪時表示,金門屬於國內航線,一般旅客的行李比較少查驗。行政院農委會啟動預防性機制,台南也希望有超前部署,所以希望對於往來金門的旅客加以宣導,不要攜帶豬肉及其製品。

他說,行政院對廚餘使用有清楚規定,只要經蒸煮到攝氏90度以上一定時間,非洲豬瘟的病毒就會被殺死。如果在第一時間就完全停止廚餘供應養豬,那現有的廚餘就不會被蒸煮,可能有被隨意棄置的疑慮。若廚餘中含有非洲豬瘟病毒,可能造成另外一個防疫缺口。

黃偉哲表示,台南市現階段將不鼓勵完全禁絕廚餘養豬,但會要求養豬廚餘一定要經過蒸煮。蒸煮後不論是對豬、對人、對環境,都是比較安全的。

他說,台南市在上個月就已成立災害應變中心,預定在1月中旬將舉辦相關演習,盡全力防範非洲豬瘟。(編輯:陳政偉)

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