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高麗菜批發價回穩 每公斤10元以上

2018-11-13 14:45中央社 記者楊淑閔台北13日電

今年高麗菜在台北果菜批發市場交易均價提早跌低受關注,7到9日低於每公斤10元。農委會安排加工、外銷處理後,價格回穩,今天開市10.1元,不過傳統市場每顆仍僅20元。

農委會農糧署指出,9月上、中、下旬產地栽種面積都到220公頃左右,超出180公頃合理栽種面積不少,加上天氣熱,長得快、提早採收,今夏又沒風災、沒耗損,所以產量過多,使得價格提早跌低。

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農糧署說,高麗菜中的改良品種已經展開加工處理,還有準備陸續外銷今年風災多的日本,至明年3月,約計近1萬公噸,台北果菜批發市場交易均價在供應量減少下,10日起逐步回穩。

農糧署官網顯示,台北果菜批發市場交易均價10日每公斤6.1元、止跌,11日回升到9.5元,12日休市,13日持續回升至10.1元。對比傳統市場高麗菜的零售價,3顆50元,每顆20元,但是是小顆約近2台斤。

此外,農糧署統計也顯示,價格提早走跌,10月栽種面積開始減少,上旬為195公頃,中旬及下旬都是187公頃,11月上旬更已減至177公頃,逐步回到合理栽種面積180公頃水平。

農糧署預估,10月起栽種的高麗菜,12月起陸續採收、上市,屆時產銷可平衡。(編輯:唐聲揚)

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